خواص ترخون خشک

18 خواص ترخون برای سلامتی و پوست و مو که نمی دانید

ترخون تازه فقط در بهار و تابستان در آب و هوای سرد موجود است. این گیاه مانند گیاهان دیگر، به آسانی در دسترس نیست. این گیاه در پخت و پز یک گیاه همه کاره است و می توان از آن در بسیاری از موارد استفاده کرد، از جمله در تخم مرغ، مرغ، ماهی، سبزیجات و سس ها و می توان آن را به انواع غذاها اضافه کرده و چه به صورت تازه و چه به صورت خشک از آن استفاده کنید. این مقاله درمورد خواص ترخون و 18 فایده ترخون برای سلامتی و پوست و مو می باشد، پس با ماهمراه باشید؛

خواص ترخون ؛ 18 فایده ترخون برای سلامتی و پوست و مو

18 فایده ترخون برای سلامتی و پوست و مو

1. حاوی مواد مغذی مفید اما کم کالری

ترخون کالری و کربوهیدرات کمی دارد و حاوی مواد مغذی است که می تواند برای سلامتی شما مفید باشد. اگرچه مقدار این مواد مغذی در ترخون قابل توجه نیست، اما این گیاه برای سلامت کلی شما مفید است.

حاوی منگنز

برای خرید ترخون خشک وخرید ترخون خشک عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

منگنز یک ماده مغذی ضروری است که در سلامت مغز، رشد، متابولیسم و ​​کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نقش مهمی دارد.

آهن

آهن کلید عملکرد سلول ها و تولید خون است و کمبود آهن می تواند منجر به کم خونی، خستگی و ضعف شود.

پتاسیم

پتاسیم یک ماده معدنی مهم برای عملکرد مناسب قلب، ماهیچه ها و اعصاب است.

2. کاهش فشار خون

تحقیقات نشان داده است که گیاه ترخون می تواند فشار خون را کاهش دهد.

3. خواص ترخون برای کاهش قند خون

این گیاه می تواند با بهبود حساسیت به انسولین به کاهش قند خون کمک کند. انسولین هورمونی است که به رساندن گلوکز به سلول های شما  کمک می کند تا بتوانید از آن برای انرژی استفاده کنید. عواملی مانند رژیم غذایی و التهاب می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود که منجر به افزایش سطح گلوکز می شود. مشخص شده است که ترخون دارای خواصی است که به بهبود حساسیت به انسولین و نحوه استفاده بدن از گلوکز کمک می کند.

طبق مطالعه ای که برای دوره هفت روزه و بر روی حیوانات مبتلا به دیابت انجام شد، عصاره ترخون در مقایسه با دارونماها، غلظت گلوکز در خون را 20 درصد کاهش می دهد.

در مطالعه ای دیگر کسانی که روزانه 1000 میلی گرم ترخون قبل از صبحانه و قبل از شام دریافت می کردند، کاهش قابل توجهی در ترشح انسولین داشتند و این امر می تواند به حفظ تعادل قند خون در طول روز کمک کند. بنابراین ترخون می تواند با بهبود حساسیت به انسولین و نحوه متابولیسم بدن به کاهش قند خون کمک کند.

4. ترخون الگوی خواب را بهبود بخشده و تنظیم می کند

کمبود خواب با پیامدهای نامطلوبی برای سلامتی همراه است و می تواند خطر بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را افزایش دهد. تغییر در برنامه های کاری، سطح بالای استرس یا شیوه زندگی شلوغ می تواند به کاهش کیفیت خواب و یا بی خوابی منجر شود.

قرص های خواب آور اغلب به عنوان کمک خواب استفاده می شوند اما می توانند منجر به عوارضی از جمله افسردگی یا سوء مصرف مواد شوند. ترخون مدتهاست که به عنوان درمانی برای مشکلات مختلف سلامتی، از جمله کمبود خواب استفاده می شود.

این گیاه می تواند اثر آرام بخشی داشته و کیفیت خواب را بهبود بخشد، اگرچه این مزیت بالقوه هنوز در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است.

بریم برای خرید سبزی آش اصل و باکیفیت

5. خواص ترخون برای افزایش اشتها

بی اشتهایی می تواند به دلایل مختلفی مانند سن، افسردگی یا شیمی درمانی رخ دهد. عدم تعادل بین هورمون های گرلین و لپتین می تواند منجر به کاهش اشتها شود. گرلین هورمون گرسنگی است، در حالی که لپتین به عنوان هورمون سیری شناخته می شود. هنگامی که سطح گرلین افزایش می یابد، گرسنگی را تحریک می کند. برعکس، سطوح بالای لپتین باعث احساس سیری می شود و ترخون با کاهش سطح لپتین اشتها را افزایش می دهد.

یک مطالعه روی موش ها نقش عصاره ترخون را در تحریک اشتها مورد بررسی قرار داد، نتایج کاهش ترشح انسولین و لپتین و افزایش وزن بدن را نشان داد و این نتایج نشان می دهد که عصاره ترخون می تواند به افزایش احساس گرسنگی کمک کند.

6. تسکین دردهای پوکی استخوان

ترخون از دیرباز در طب سنتی سنتی برای درمان درد استفاده می شده است.

یک مطالعه 12 هفته ای به بررسی تاثیر عصاره ترخون و تاثیر آن بر درد و خستگی 42 نفر مبتلا به آرتروز می پردازد. افرادی که 150 میلی گرم عصاره ترخون را دو بار در روز مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که 300 میلی گرم دو بار در روز دارونما مصرف کردند، علائم قابل توجهی را مشاهده کردند.

مطالعات دیگری نیز روی موش ها نشان می دهد که ترخون در درمان درد مفید است و پیشنهاد شده است که از آن به عنوان جایگزینی برای روش های غیر سنتی کنترل درد استفاده شود و مکمل های غذایی حاوی ترخون می تواند برای کاهش درد ناشی از بیماری هایی مانند پوکی استخوان مفید باشد. 

7. دارای خواص ضد باکتریایی

امروزه فشارهای فزاینده ای بر شرکت های مواد غذایی وجود دارد تا از مواد افزودنی طبیعی به جای مواد شیمیایی مصنوعی برای حفظ غذا استفاده کنند. اسانس های گیاهی یکی از جایگزین های محبوب هستند.

یک مطالعه به بررسی اثرات اسانس ترخون بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی (دو باکتری که باعث بیماری های ناشی از غذا می شوند) پرداخت. برای این تحقیق، 15 میلی لیتراسانس ترخون به پنیر سفید ایرانی اضافه شد و نتایج نشان داد که تمام نمونه های دارای اسانس ترخون یک اثر ضد باکتریایی روی هر دو سویه باکتریایی نشان دادند و محققان به این نتیجه رسیدند که ترخون می تواند یک نگهدارنده غذایی موثر برای موادی مانند پنیر باشد. از آنجا که ترخون طعم ظریفی دارد، می توان از آن در انواع غذاها استفاده کرد.

8. خواص ترخون برای سلامت قلب 

ترخون اغلب در رژیم غذایی مدیترانه ای برای سلامت قلب استفاده می شود. مزایای سلامتی این رژیم نه تنها به انواع غذا بلکه به گیاهان و ادویه های مورد استفاده نیز مربوط می شود.

برای خرید ترخون خشک و خرید ترخون خشک عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

9. کاهش التهاب

سایتوکاین ها پروتئین هایی هستند که می توانند در ایجاد التهاب نقش داشته باشند. یک مطالعه بر روی موش ها پس از مصرف عصاره ترخون به مدت 21 روز، کاهش قابل توجهی در سایتوکاین ها نشان داد.

خواص ترخون ؛ 18 فایده ترخون برای سلامتی و پوست و مو

سایر مزایای بالقوه ترخون برای سلامتی

10. از ترخون در طب سنتی برای درمان ناراحتی معده و سندرم روده تحریک پذیر، درمان سکسکه، سو هاضمه استفاده می شود.

11. مقادیر بالای فیبر موجود در این گیاه به بهبود هضم غذا کمک می کند و با بهبود حرکات روده به درمان و پیشگیری از یبوست کمک می کند.

12. بخور با برگ های ترخون تازه به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن، به پاک سازی پوست و رفع سلول های مرده و آلودگی ها کمک می کند.

13. به بهبود گردش خون در پوست سر کمک می کند و فولیکول های مو را تقویت کرده و باعث افزایش رشد مو می شود.

14. در طب سنتی از ترخون برای درمان دندان درد استفاده می شود و مقادیر بالای اوژنول موجود در ترخون مانند داروی بی حسی عمل می کند.می توانید برای درمان سریع دندان درد تعدادی برگ تازه ترخون را بجوید.

15. ترخون به دلیل خواص ضد باکتریایی خود، باعث کاهش پلاک و احتمال پوسیدگی دندان می شود.

16. دارای خواص ضد عفونی کننده قوی بوده و به کاهش باکتری ها در دهان کمک می کند و بوی بد دهان را برطرف می کند.

17. حاوی ویتامین آ می باشد و به تقویت بینایی کمک می کند و خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد.

18. ترخون یکی از گیاهان قاعده آور طبیعی است و به تنظیم چرخه ی قاعدگی کمک می کند.

طریقه نگهداری

ترخون تازه را می توان چهار تا پنج روز در یخچال نگهداری کرد، در حالی که ترخون خشک را می توان در محل تاریک و خنک تا چهار تا شش ماه نگهداری کرد.

خواص دمنوش دیتاکس

دیتاکس چای سبز، مصرف مرتب و برنامه‌ریزی شده چای سبز است که به عنوان یک راه ساده افزایش انرژی و بالا بردن سطح سلامت بدن از طریق حذف سموم و مواد مضر برای سلامتی معرفی شده است. طرفداران دیتاکس چای سبز معتقدند که تنها اضافه کردن روزانه مقدار کمی از چای سبز به رژیم غذایی می‌تواند باعث از بین رفتن بسیار از مواد مضر در بدن، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و افزایش رفتن چربی سوزی شود.

به صورت معمول، دیتاکس چای سبز شامل اضافه کردن 3 تا 6 فنجان چای سبز به رژیم روزانه است. لازم نیست که از نوع خاصی از غذا بپرهیزید یا میزان کالری وارد شده به بدنتان را کاهش دهید اما توصیه شده است که در طول دوره سم‌زدایی (دیتاکس) با چای سبز ورزش کنید و از رژیم غذایی غنی استفاده کنید. مدت زمان دوره سم‌زدایی با چای سبز متفاوت است اما به صورت معمول چند هفته طول می‌کشد.

برای خرید دمنوش دیتاکس و خرید دمنوش دیتاکس عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

فواید دیتاکس چای سبز ( سمزدایی با چای سبز)

تقویت هیدراتاسیون

از آن جا که تقریباً همه‌ی سیستم‌ها بدن برای عملکرد خود نیاز به آب دارند، هیدراته ماندن (رساندن آب کافی به بدن) برای بسیاری از جوانب سلامت بدن مهم است. چای سبز شامل مقدار زیادی آب می‌شود. بنابراین باعث آب رسانی به بدن شده و به شما کمک می‌کند تا روزانه مقدار لازم آب را به بدن خود برسانید.

در دوره دیتاکس چای سبز شما روزانه 0.7 تا 1.5 لیتر مایعات فقط از نوشیدن چای سبز دریافت می‌کنید. به هر حال چای سبز نباید تنها منبع آب رسانی به بدن شما باشد و باید با نوشیدن آب و سایر نوشیدنی‌های مفید برای بدن همراه شود.

تقویت کاهش وزن

تحقیقات نشان داده‌اند که افزایش مقدار مایعات وارد شده به بدن، به کاهش وزن کمک می‌کند. در یک تحقیقات یک ساله روی 173 زن مشخص شد که بیشتر نوشیدن آب با افزایش چربی سوزی و کاهش وزن مرتبط است بدون در نظر گرفتن رزیم غذایی و یا ورزش.

تا این لحظه در مورد افزایش و کاهش وزن از طریق نوشیدن آب بیشتر صحبت کردیم. درحالی‌که چای سبز و مواد مغذی موجود در آن جدا از رساندن مایعات به بدن، خود نیز باعث کاهش وزن می‌شوند. در یک پژوهش روی 23 فرد بالغ نشان داده شد که نوشیدن چای سبز 17 درصد سوزاندن چربی را در طی ورزش افزایش می‌دهد. تحقیقات دیگر نشان داده‌اند که مواد موجود در چای سبز شامل کاتچین ها و سایر مواد می‌توانند باعث کاهش وزن و ادامه یافتن روند کاهش وزن شود.

جلو گیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن

چای سبز حاوی مواد مغزی قوی است که به حفاظت از بدن در برابر بیماری های مزمن کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز از رد سلول های سرطانی و بزرگ شدن پروستات جلو گیری می‌کنند.

نوشیدن چای سبز همچنین می تواند به کاهش قند خون کمک کند. در واقع پژوهشها یافته اند که نوشیدن حد اقل 3 فنجان چای سبز در هر روز باعث کاهش خطر دیابت تا 16 درصد می‌شود. علاوه بر این، بعضی تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن حداقل یک فنجان چای سبز باعث کاهش خطر بیماری های قلبی و حتی سکته قلبی می شود.

برای خرید دمنوش دیتاکس وخرید دمنوش دیتاکس عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

نکات مورد توجه در مصرف دیتاکس چای سبز

همان طور که مصرف بیش از حد هر چیزی مضر خواهد بود مصرف بیش از حد چای سبز نیز مضراتی دارد. نوشیدن بیش از 7 فنجان چای سبز در روز می‌تواند باعث افزایش اضطراب و تنش، خواب نا منظم، مشکلات گوارشی، فشار خون بالا و … شود. تمامی موارد ذکر شده از عوارض مصرف بیش از حد کافئین به وجود می‌آیند. نوشیدن 3 تا 6 فنجان چای سبز در دیتاکس چای سبز 210 میلی‌گرم کافئین وارد بدن شما می‌کند که به صورت معمول سطح انرژی بدن را بالا می‌برد و به علت مواد دیگری که در این چای است کافئین به صورت معمول بدون افزایش اضطراب یا تأثیر بر سطح کار کرد شناختی باعث سرحال شدن شما می‌شود اما مصرف بیش از حد آن مقدار زیادی کافئین وارد بدن می‌کند در حدی که سایر مواد موجود در چای سبز نیز دیگر کارساز نیستند و می‌تواند مضرات کوتاه مدت و بلند مدت داشته باشد.

چای سبز مواد مغذی بسیاری دارد و در ابعاد زیادی به سلامت بدن کمک می‌کند اما مانع از جذب آهن می‌شود. بنابراین مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث کم خونی شود. مصرف 3 تا 6 لیوان در افراد بالغ که مشکل کم خونی از قبل نداشته‌اند مشکلی ایجاد نمی‌کند اما در افرادی که مشکل کم خونی دارند و در زنان باردار نوشیدن این چای توصیه نمی‌شود. در افراد عادی توصیه ما این است که یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از وعده غذایی چای سبز ننوشید.

خواص و مصرف نعنا خشک

خرید نعناع خشک و از دل درد و سردرد تا پوس و مو و بوی دهان

نعناع از گیاهان تاریخی است که بیش از ۲ هزار سال پیش توسط انسان استفاده می شده و در کتب مقدس نیز از آن یاد شده است.
نعناع گونه های زیادی دارد که می توان از نعناع کوهی، فلفلی، هندی، گربه ای و قمی نام برد.
نعناع به دلیل رایحه قوی و طعم تند و مطبوع از دیرباز در پخت و پز، صنعت داروسازی و طب سنتی به صورت نعنا تازه و خشک، عرق نعناع، روغن و چای و دمنوش نعناع استفاده می شده است.

درد عضلانی

برگ های نعناع خاصیت ضداسپاسم داشته و با شل کردن عضلات برای درمان و تسکین دردهای عضلانی مفید است.

معده و گوارش

نعناع به دلیل خاصیت ضداسپاسم و با افزایش جریان مایعات گوارشی سوزش سر دل را تسکین می دهد. عطر نعناع غدد بزاق دهان و غددی که آنزیم های گوارشی را ترشح می کنند فعال کرده و هضم را بهبود می بخشد، سوءهاضمه و رودل را درمان می کند، گرفتگی عضلانی معده را کاهش داده و به علت اثر بیهوشی خفیف درد معده را تسکین می دهد.
به همین دلیل در بسیاری از کشورها افراد قبل از مصرف غذای اصلی مقداری نعناع می خورند تا هضم غذا بهتر صورت گیرد.

هشدار:

مصرف بیش از حد نعناع ممکن است علائم سوزش سردل را افزایش دهد، مصرف بیش از ۳ یا ۴ فنجان چای نعناع در طول روز توصیه نمی شود. هرگز روغن نعناع مصرف نکنید. خرید نعناع خشک

تهوع

نعناع به شکل کپسول یا دمنوش و چای برای درمان تهوع مفید است. از نعناع به عنوان داروی خانگی ضد تهوع دردوران قاعدگی یا بعد از عمل جراحی استفاده می شود.

تب بر

از خواص دارویی نعناع می توان به درمان تب در سرماخوردگی و خنک کردن بدن اشاره کرد. نعناع دمای داخلی بدن را کاهش داده و تب را بهبود می بخشد.

دهان و دندان

جویدن برگ نعناع با باکتری های مضر در دهان، دندان ها و زبان مبارزه کرده و بهداشت دهان و دندان را تضمین می کند به همین دلیل از مواد اصلی در خمیردندان ها، دهانشویه ها و سایر محصولات بهداشتی دهان و دندان است.
طعم و عطر نعناع تازه برای رفع بوی بد دهان مفید است. برای خوشبو کردن دهان و از بین بردن باکتری هایی که موجب بوی بد می شوند چای نعناع میل کنید.
نعناع همچنین با تحریک تولید بزاق از خشکی دهان جلوگیری می کند.بریم برای خرید نعنا خشک اصل و باکیفیت

ضد سرطان

ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در برگ نعناع با رادیکال های آزاد مقابله کرده و از بروز انواع بیماری از جمله سرطان پیشگیری می کند.

چشم و بینایی

برگ نعناع منبع غنی ویتامین A و بتاکاروتن است که برای حفظ سلامت چشم و بینایی مفید می باشد. کسانی که مشکوک به ابتلا به اختلالاتی مانند نزدیک بینی هستند ویتامین A که در مواد غذایی همچون نعناع و هویج یافت می شود مصرف کنند. 

استرس و اضطراب

نعناع اثر آرام بخشی داشته و از عطر و طعم آن برای کاهش استرس استفاده می شود.

سیستم ایمنی بدن

برگ نعنا حاوی ویتامین C فراوان است که روی سیستم ایمنی بدن تاثیر مثبت می گذارد و از ابتلا به بیماری های مختلف پیشگیری می کند.

مجاری تنفسی

گیاه نعناع حاوی منتول است، ترکیب خاصی که معمولا در داروهای تجاری برای آنفلوآنزا استفاده می شود. رایحه منتول به دلیل خواص ضدالتهابی برای باز کردن دستگاه تنفسی و بینی موثر است.
خواص ضدباکتری برگ نعناع نیز به درمان عفونت های باکتریایی کمک کرده و برونشیت را تسکین می دهد.
مصرف نعناع برای درمان گلودرد و خارش گلو مفید است. عطر و بوی قوی این گیاه در درمان اختلالات تنفسی ناشی از آسم و سرماخوردگی تاثیر مثبت داشته و سرفه مزمن را بهبود می بخشد.

افسردگی و خستگی

عطر نعناع باعث انرژی زایی در بدن شده و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. اگر بیشتر اوقات احساس کسلی، خستگی یا افسردگی می کنید می توانید از نعناع به صورت خوراکی یا موضعی استفاده کنید

کاهش وزن

مصرف نعناع باعث تحریک و افزایش چربی سوزی در بدن شده و به کاهش وزن و درمان چاقی کمک می کند..بریم برای خرید نعنا خشک اصل و باکیفیت

حافظه

مطالعات نشان می دهد افرادی که به طور منظم آدامس نعناع استفاده می کنند نسبت به سایرین حافظه و هوشیاری روانی بهتری دارند. مصرف نعناع از بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.

درمان سردرد و میگرن

مصرف نعناع تازه و خرد شده برای درمان سردرد معجزه می کند. برای درمان سریع سردرد ضمادی از نعناع یا روغن نعناع تهیه کرده و روی پیشانی و بینی قرار دهید.
خاصیت خنک کنندگی و ضدالتهابی نعناع باعث کاهش دمای بدن می شود که از عوامل موثر در تسکین سردرد و میگرن است.

باروری

برخی معتقدند استفاده طولانی مدت منتول ممکن است باعث کاهش تخمک گذاری و ناباروری در زنان شود. همچنین مطالعات نشان می دهد مردانی که سیگار منتول مصرف می کنند بیشتر از سایرین دچار ناتوانی جنسی و ناباروری می شوند.
اما گروه دیگر معتقدند مصرف نعناع برای درمان ناباروری مفید است. تحقیقات بیشتری لازم است تا اثر دقیق نعناع در ناباروری یا ناتوانی جنسی مردان و زنان اثبات شود.

بارداری و شیردهی

برگ نعناع برای درمان بیماری صبحگاهی و تهوع رایح در سه ماهه اول دوران بارداری موثر است.
ترک خوردن و درد نوک سینه از مشکلات رایج دوران شیردهی می باشد. مصرف عصاره نعناع برای درمان ترک و درد نوک پستان در مادران شیرده مفید است.
اگر شیر در پستان جمع شد و بسته گردید نعناع را کوبیده با آرد جو مخلوط کنید به صورت ضماد روی آن بگذارید.

هشدار:

قبل از مصرف هر گونه گیاه دارویی با پزشک خود مشورت کنید.

سلامت پوست

برگ نعناع حاوی ویتامین E و D است که برای حفظ سلامت پوست ضروری هستند. نعناع سلول های مرده پوست را از بین برده و اسید سالیسیلیک موجود در آن باعث تولید و رشد سلول های جدید پوست می شود.
نعناع دارای خاصیت ضد قارچی و ضدباکتری بوده و برای رفع آلرژی های پوستی عالی است. شما می توانید برای رفع آکنه و جوش روی پوست، برگ نعناع را با آب گل رز مخلوط کرده و روی صورت بمالید و بعد از چند دقیقه با آب شست و شو نمایید. جهت نتیجه بهتر به طور منظم از این ماسک استفاده نمایید.
افرادی که از حساسیت پوستی رنج می برند برگ نعناع به غذای خود اضافه کنند. همچنین چای نعناع سرشار از آنتی اکسیدان است که با مشکلات پوستی مختلف از جمله آفتاب سوختگی، سوزش پوست، چین و چروک، پیری زودرس، عفونت های پوستی و حتی سرطان پوست مبارزه می کند.

هشدار:

قبل از استفاده موضعی هر گونه ماسک یا ضماد روی پوست صورت و سایر نقاط حساس بدن، حتما اندکی از آن را روی بخش کوچکی از پوست دست تست کرده و ۲۰ دقیقه منتظر بمانید تا از عدم حساسیت پوست خود مطمئن شوید.

افزایش رشد مو

نعناع گیاه عالی برای افزایش رشد و تقویت موها است که باعث خونرسانی به ریشه های مو شده و سلامت موها را تضمین می کند.

کنترل مشکلات خونی

خواص آرام بخشی منتول موجود در چای نعناع باعث کاهش تنش و استرس شده و به طور غیر مستقیم فشار خون را کنترل می کند.
همچنین ثابت شده مصرف خوراکی منتول متوسط فشار خون سیستولیک در ۲۴ ساعت را کاهش می دهد.
عطر نعناع و بخار آن در منزل باعث بهبود گردش خون و متابولیسم شده و اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می دهد. افزایش گردش خون و ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدان های موجود در نعناع به کنترل دیابت نوع ۲ کمک کرده و از بیماری های قلبی عروقی، اختلالات شناختی و مشکلات قند خون پیشگیری می کند.

همچنین مطالعات نشان می دهد چای نعناع باعث کاهش قند و کلسترول خون می شود.

از بین بردن موهای زائد بدن

جوشانده نعناع باعث کاهش ترشح تستوسترون در بدن شده و با افزایش عملکرد هورمون های زنانه از رشد غیرطبیعی مو در زنان جلوگیری می کند. خانم ها برای کاهش و از بین بردن موهای زاید روی سینه، صورت و شکم روزانه ۲ بار چای نعناع میل کنید.بریم برای خرید نعنا خشک اصل و باکیفیت

عوارض جانبی و مضرات نعناع

◄

در صورت ابتلا به رفلاکس معده از مصرف نعناع خودداری کنید.

◄

افراد مبتلا به سنگ صفرا قبل از مصرف نعناع با پزشک خود مشورت کنند.

◄

استفاده از روغن نعناع روی پوست صورت نوزادان و کودکان منجر به تشنج و خفگی می شود.

◄

منبع:

خواص نعنا خشک در لوکس بلاگ

خواص سبزی اورگانو

اورگانو یا پونه کوهی، یکی از گیاهان شگفت انگیز دارویی و از خانواده‌ی گیاه نعناع است، که با نام علمی اوریگانوم ولگار (Origanum Vulgare)، شناخته می‌شود؛ بیش از ۴۰ نوع از گیاه پونه کوهی وجود دارد، که اورگانو یکی از آنهاست! نام دیگر اورگانو در طب سنتی ایرانی و طب اسلامی “مرزنگوش یا مرزنجوش” است؛ همچنین به آن آویشن اسپانیایی یا مرزنجوش وحشی هم گفته می‌شود؛ در ادامه مطلب خواص دارویی اورگانو (پونه کوهی) برای درمان انواع بیماری‌ها را می‌خوانید؛ همراه ما باشید…

مشخصات و ویژگی های گیاه دارویی اورگانو

پونه کوهی نوعی داروی گیاهی است که می‌توان به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک قوی از آن استفاده کرد، این پونه با پونه‌های معمولی متفاوت بوده و بعنوان ضد عفونت های میکروبی و قارچی شناخته‌شده است؛ اورگانو دارای برگ های ریز است که عطر و بوی تند و طعم قوی به انواع غذاها و خورش ها می بخشد و یکی از گیاهان پرمصرف در سراسر جهان است که اغلب در غذاهای مدیترانه ای و مکزیکی یافت می شود.

مردم در همه جای جهان از پونه کوهی به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌کنند و با توجه به فواید درمانی اورگانو از آن به عنوان یک روغن معطر دارویی بهره می‌برند؛ هزاران سال است که از این گیاه برای طعم دادن به غذاها و معالجه انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود، ادویه اورگانو در رژیم غذایی مردم مدیترانه وجود داشته است؛ یونانی‌ها و رومی‌ها این گیاه را عامل شادی و خوشحالی می‌دانستند.

شما عزیزان حتی میتوانید خودتان نیز در منزل اقدام به کاشت گیاه اورگانو نمایید و از عطر و بو و خواص درمانی بیشمارش نهایت لذت و استفاده را ببرید! درصورتیکه قصد کاشت و پرورش پونه کوهی را دارید، این آموزش را به شما پیشنهاد میکنیم.

آشنایی با خواص دارویی شگفت انگیز اورگانو

اورگانو حاوی ترکیبات قدرتمند آنتی‌اکسیدان‌ی به نام های تیمول، کارواکرول، لیمونن، ترپینن، اوسیمن و کاریوفیلن است، که منشأ درمانی و ویژگی های ضد باکتریایی و ضد قارچی دارند؛ این گیاه فوق‌العاده دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است، بطوری‌ که در این گیاه مواد مغذی مانند فیبر، پیروکسیدین، ویتامین ث، ویتامین آ، ویتامین کا و عناصری مانند آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز و پتاسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ به‌ وفور یافت می‌شود.

تحقیقات جدید همچنین فواید درمانی اورگانو را تأیید کرده و نشان داد که این گیاه پرخاصیت، خواص دیگری نیز دارد. خواص اورگانو که در تحقیقات اثبات شده مواردی مثل رفع التهاب، تنظیم قند و چربی خون و مبارزه با سرطان است.

در جای‌جای منطقه خاورمیانه مردم از پونه کوهی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌کنند؛ بیماری‌های مثل زخم‌های پوستی، درد عضلانی، آسم، گرفتگی عضلات، اسهال، سوء هاضمه، سرما خوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن! علاوه بر اینها، اکثر صاحب‌نظران و کارشناسان حوزه طب سنتی بر این باورند که پونه کوهی خواص درمانی دیگری نیز دارد که در ادامه به‌طور مختصر به آنها اشاره می‌کنیم؛

۱٫ اورگانو سرشار از آنتی اکسیدان

اورگانو یا همان مرزنگوش، مانند سایر گیاهان دارویی سرشار از خاصیت آنتی اکسیدانی است؛ آنتی‌اکسیدان‌ها در از بین بردن رادیکال‌های آزاد به وجود آمده که مواد سمی هستند، به بدن کمک می‌کنند! رادیکال‌های آزاد نتیجه فرایندهای طبیعی و همچنین مواردی مثل استرس‌ها و آلودگی محیطی هستند. تجمع رادیکال‌های آزاد می‌تواند باعث استرس اکسیداتیو در بدن شود، که استرس اکسیداتیو در سلول‌های بدن می‌تواند منجر به بیماری‌های مختلفی شود که سرطان و دیابت از جمله آن‌هاست!

۲٫ تقویت سیستم ایمنی بدن با اورگانو

وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی به نام‌های رزمارینیک اسید و تیمول، در پونه کوهی یا اورگانو سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و باعث جلوگیری از بروز بیماری‌های اتوایمیون مانند روماتیسم خواهد شد و به کاهش استرس در بدن منجر می‌شوند؛ همانطور که می‌دانید استرس و اضطراب، تاثیر منفی شدیدی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد و آن را در برابر انواع ویروس‌ها، باکتری‌ها عوامل سرطان‌زا و… ضعیف و شکننده می‌کند. به همین دلیل با اضافه کردن ارگانو به رژیم غذایی‌تان به تقویت سیستم ایمنی بدن خود کمک شایانی می‌کنید؛

برای بهره‌مندی از خواص این گیاه در درمان نقرس و روماتیسم از حمام دم‌کرده پونه کوهی استفاده کنید و در هنگام استحمام عضلات خود را به‌آرامی ماساژ دهید؛ مقداری از ساقه‌های خشک و گل‌دار این گیاه را در آب جوش بریزید و حدود ۱۲ دقیقه کنار بگذارید تا کاملاً دم بکشد، سپس آن را صاف‌کرده و بعد در یک وان پر از آب گرم بریزید و راحت درون وان دراز بکشید.

۳٫ خواص دارویی اورگانو برای اختلالات گوارشی

دم‌کرده این گیاه تقویت‌کننده خوبی برای جهاز هاضمه می‌باشد. درواقع مصرف این دمنوش در درمان درد معده، نفخ معده، کرم معده و ترش کردن معده مؤثر بوده و به علت دارا بودن فیبر فراوان در سلامت کلی دستگاه گوارش اثر سودبخشی دارد. همچنین دم‌کرده این گیاه در درمان اسهال و حتی اسهال خونی مؤثر است و سلامتی روده‌ها را تضمین خواهد نمود.

برای خرید اورگانو و خرید اورگانو عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

۴٫ اورگانو یا پونه کوهی خواص ضد التهابی فراوان دارد

تحقیقات دانشمندان نشان داده که اورگانو یا پونه کوهی دارای خاصیت ضد التهابی ویژه ای است؛ طبق نتایج بدست آمده از این تحقیقات، عصاره پونه کوهی به خاطر وجود موادی مثل تیمول و اسید رزمارینیک در کاهش التهاب در بیماری‌های آرتریت، آلرژیک و روماتیسم فصلی اثر زیادی داشته است.

۵٫ بهبود سلامت قلب به کمک پونه کوهی

اکثر افراد تصور می‌کنند که اسیدهای چرب امگا۳ را تنها از طریق خوراکی‌های دریایی می‌توانند جذب کنند؛ جالب است بدانید که ارگانو دارای درصد بالایی از اسیدهای چرب امگا۳ می‌باشد! اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این گیاه در کاهش کلسترول و تنظیم فشارخون مؤثر بوده و می‌تواند التهاب را در سیستم قلبی و عروقی کاهش داده و بدین‌وسیله از آمبولی، تصلب شرایین که به حمله‌ی قلبی و سکته‌ی مغزی می انجامد، جلوگیری میکند.

۶٫ خواص درمانی اورگانو برای مشکلات کبدی

برای درمان مشکلات کبدی استفاده از این گیاه به علت پاک‌سازی کبد از سموم و تسریع فرایند حذف مواد زائد از کبد بسیار سودمند است. شما می‌توانید دم‌کرده ساقه گل‌دار پونه کوهی را به‌عنوان یک داروی مؤثر برطرف‌کننده اختلالات کبدی مصرف نمایید

۷٫ کنترل و درمان دیابت با پونه کوهی!

ترکیبات موجود در اورگانو یا پونه کوهی می‌تواند در مدیریت دیابت نوع ۲ بسیار کمک کننده باشد؛ این گیاه مؤثر، مقاومت به انسولین را در بدن بهبود بخشیده و ژن‌هایی که بر متابولیسم چربی و کربوهیدرات تأثیر می‌گذارد را تنظیم می‌کند؛ همین امر باعث ترمیم بافت‌های آسیب دیده کبد و کلیه می‌شود.

همچنین در دیابت نوع ۱ نیز که نوعی بیماری خود ایمنی است، و گفته می‌شود به علت استرس اکسیداتیو به وجود می‌آید، عصاره پونه کوهی می‌تواند در مدیریت و کاهش عوارض آن مؤثر باشد.

۸٫ خواص دارویی پونه کوهی برای درمان عفونت

خواص پونه کوهی برای عفونت بی‌شمار است و به دلیل دارا بودن تیمول و ترکیب دیگری به نام کارواکرول از بدن در برابر طیف وسیعی از باکتری‌ها و عفونت‌ها محافظت کند. درواقع پونه کوهی برای عفونت یک عامل تحریک‌کننده به شمار می‌آید که می‌تواند تولید سلول‌های سفید خون را افزایش داده و روند بهبود بیماری‌ها را سرعت بخشد

۹٫ اورگانو در درمانی افسردگی نقش دارد!

تحقیقات نشان داده که استفاده از روغن پونه کوهی بر کاهش افسردگی ناشی از استرس مزمن، اثر بسیار مفیدی داشته است! مطالعاتی که بر روی افرادی که به صورت ۱۴ روز مستمر با گیاه پونه کوهی مورد درمان قرار گرفته‌اند نشان داده است که پونه کوهی عوارض مربوط به افسردگی را تسکین داده است؛ همچنین این گیاه در درمان ناراحتی‌های عصبی و داشتن خوابی راحت بسیار مؤثر عمل میکند؛ تیمول موجود در آن سبب آرام‌سازی ذهن و بدن خواهد شد؛ همینطور با استحمام در وانی که حاوی دم‌کرده این گیاه است می‌توانید آرامش را به وجودتان بازگردانده و استرس‌ها را از خود دور سازید.

۱۰٫ محافظت از استخوان‌ها به کمک اورگانو

از دیگر خواص دارویی اورگانو محافظت از استخوان‌ها است؛ این گیاه به علت دارا بودن سطح بالایی از منگنز، کلسیم و منیزیم از استخوان‌ها محافظت نموده و از استخوان‌ها در برابر خطر پوکی استخوان محافظت می‌کند.

سایر خواص درمانی اورگانو

طبق آخرین تحقیقات کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده، نشان داده شده که خوردن گیاه تازه اورگانو یا پونه کوهی به صورت سبزی و از طریق دهان برای درمان این بیماری‌ها اثر بسیار خوبی داشته است:

• سرفه
• آسم
• آلرژی
• کروپ
• برونشیت
• گرفتگی‌های دردناک قاعدگی
• مشکلات مربوط به یائسگی
• روماتیسم مفصلی
• عفونت و اختلالات دستگاه ادراری
• سر درد
• خونریزی پس از کشیدن دندان
• کلسترول بالا

همچنین استفاده از روغن پونه کوهی (روغن اورگانو) برای درمان عوارض پوستی زیر مفید بوده است.

• درمان آکنه
• آسیب‌های پوستی ناشی از ضربات ورزشی
• شوره سر
• بیماری‌های لثه و دندان درد
• زگیل
• انواع زخم‌ها
• درماتوفیتوز
• آکنه روزاسه
• پسوریازیس
• گزیدگی حشرات

موارد مصرف گیاه پرخاصیت اورگانو (پونه کوهی)

• استفاده از پونه کوهی خشک یا تازه (اورگانو) در آشپزی برای طعم و عطر دادن به غذاها خصوصاً غذاهای یونانی و ایتالیایی متداول است؛ شما می‌توانید از این گیاه به‌عنوان ادویه در تهیه انواع سوپ، سس، غذاهای گوشتی، پیتزا، ماکارونی، سبزی‌ها و حتی سالاد استفاده کنید.
• از این گیاه می توان برای درمان سرماخوردگی، رفع گرفتگی بینی، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خستگی آدرنال، و مبارزه با دندان درد استفاده کرد.
• شما همچنین می توانید برای رفع خستگی و حفظ آرامش خود روزانه چای اورگانو بنوشید. (برای اینکه خاصیت ضدعفونی‌کننده داشته باشد بهتر است روزی سه بار یک فنجان از این گیاه بنوشید؛)

برای تهیه چای یا دمنوش پونه کوهی یک قاشق غذاخوری از این گیاه را در یک قوری چینی با آب ۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه دم‌کرده و سپس با اضافه کردن کمی عسل آن را میل نمایید.

موارد منع مصرف گیاه پونه کوهی (اورگانو)

البته که در کنار خواص دارویی بیشمار اورگانو، این گیاه نیز همانند سایر گیاهان دارویی دیگر در برخی موارد خاص ممکن است دارای مضراتی باشد؛ مهم‌ترین مضرات پونه کوهی شامل موارد زیر می‌باشد؛ البته بیشترین عوارض پونه کوهی در اثر زیاده‌روی در مصرف این گیاه ایجاد می‌شود که عبارت‌اند از:

• مصرف پونه باعث ازدیاد تعریق در بدن می‌شود.
• استفاده از این گیاه در بعضی افراد باعث تشدید سردرد می‌شود.
• افراد دارای آلرژی غذایی ممکن است نسبت به این گیاه حساسیت داشته باشند.
• مصرف این گیاه در دوران بارداری سبب سقط‌جنین خواهد شد.
• همچنین برای در امان ماندن از مضرات روغن پونه کوهی حتماً آن را رقیق نمایید.

نکاتی در مورد نگهداری اورگانو

برای خرید رزماری و خرید رزماری عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

اورگانـو خشک شده را در جای خشک و خنک و تاریک، در یک ظرف شیشه ای نگهداری کنید. بهتر است کمتر از شش ماه مصرف شود چرا که بعد از این مدت مانند بیشتر ادویه جات، طعم و فواید خود را از دست می دهد.

خواص عرق کاسنی خیلی شگفت‌انگیز

شکل گیاه کاسنی، ساقه‌ای باریک و دارای انشعابات کم در ناحیه مجاور راس گیاه است. معمولا روی ساقه و برگ‌ها تیغک ‌های بسیار ریز و نرمی وجود دارد. انشعبات گیاه در قسمت‌های انتهایی و هنگام گل دهی گیاه پدیدار می‌شود. برگ‌های کاسنی، برگ‌هایی متناوب بوده که پوشیده از تار‌های فراوان در اطراف رگبرگ میانی است. گاهی رنگ برگ‌ها در هنگام سرما کمی قرمز می ‌شوند. هر چه به راس ساقه نزدیک می‌شویم برگ‌ها کوچک‌تر می‌شوند.

از قسمت‌های مختلف گیاه کاسنی از جمله، ریشه، ساقه، برگ و گل آن برای مصارف دارویی استفاده می‌ شود. عرق کاسنی، از دیرباز در میان ایرانیان از جایگاه و منزلتی خاص برخوردار بوده است. اخیرا دانشمندان و پژوهشگران گیاه شناس به تحقیقاتی دست یافتند که حدود ۱۶ گونه گیاه کاسنی در ایران وجود دارد و معمولا در بیشتر قسمت‌های کشور ایران با آب و هو و خاک مختلف، رشد می‌کنند.

اما اکثرا گیاه کاسنی را با گل های آبی آن می شناسند. دشت‌های حاصلخیز زاگرس جنوبی منبع گیاه کاسنی  است که از اواخر زمستان تا اوایل تابستان برداشت می‌شود. امروزه سطح وسیعی از زمین‌های کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری، شهرستان جهرم در فارس، جنوب کرمان و شهر‌های آران و بیدگل در استان اصفهان به کاشت کاسنی اختصاص دارند.

عرق کاسنی:

عرق کاسنی از یک گل آبی ارغوانی زیبا به نام کاسنی گرفته می‌شود و در مناطق مختلف ایران، مثل آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان فراوان یافت ‌می‌شود. در گذشته از عرق کاسنی به عنوان شستشو دهنده کبد و پالاینده خون استفاده می‌کردند.

خرید عرق کاسنی، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

خواص عرق کاسنی:

براساس نتایح به دست آمده از تحقیقات در رابطه با طبع عرق کاسنی، این گیاه دارای طبع سرد است.

در ایران، از گذشته دور تا کنون از فواید عرق کاسنی آگاهی داشتند و قسمت‌های مختلف گیاه کاسنی و عرق آن را به عنوان تصفیه کننده خون و شستشو دهنده کبد، استفاده می‌کردند.

از جمله فواید عرق کاسنی در از بین بردن حرارت و التهاب بدن، احساس رخوت و سستی، رنگ پریدگی و زردی چهره و خصوصاً تنبلی کبد است.

 عرق کاسنی برای مبتلایان به نقرس و هپاتیت مفید است. ایمنی در برابر بیماری‌های عفونی از دیگر خواص عرق کاسنی است. این عرق سرشار از ویتامین C بوده و نوع وحشی آن فسفر و آهن گیاهی دارد. از دیگر فواید عرق کاسنی می توان گفت که عرق کاسنی با تقویت کبد، رنگ پوست را روشن، بیماری‌های مزمن پوستی به خصوص اگزما را التیام، رسوبات ادراری و جوش‌های ناشی از گرمی غذاها را رفع می کند.

مصرف عرق کاسنی در درمان فشار خون، تقویت معده، کبد، کلیه، درمان ضعف اعصاب و همچنین رفع عطش بسیار مناسب است. تصفیه کننده خون و شستشو دهنده کبد، تقویت قوای جنسی در مردان، خون‌ساز و تقویت کننده قلب، ادرارآور و به دفع رسوبات مجاری ادراری کمک می‌کند، کمک به درمان دیابت، تقویت کننده معده، کاهش دردهای التهابی ماهیچه ای و درد مفاصل،پیشگیری از انواع مختلف سرطان از جمله سرطان سینه و سرطانهای مرتبط با روده، درمان ییوست حاد، تقویت سیستم ایمنی بدن، داروی طبیعی آرام بخش و تقویت کننده اعصاب.

عرق کاسنی سحرخیز:

عرق کاسنی سحرخیز با پیشرفته‌ترین فرایند و با روش صنعتی به مرحله تولید رسیده است. یکی از مزیت‌ های روش صنعتی نسبت به روش سنتی این است که در این روش هیچ گونه آلودگی به درون محصول وارد نمی ‌شود. در عرق کاسنی سحرخیز از آب چشمه پریان استفاده شده است. آب این چشمه مانند آب تصفیه شده است و در طی فرایند تقطیر باعث کیفیت بهتر در طعم و عطر محصول می ‌شود.

به دلیل اینکه تمام اندام گیاه کاسنی در فرایند تولید محصول استفاده می‌شود، تازگی گیاه و کیفیت آن مهم است، در خرید عرق کاسنی سحرخیز از کاسنی با کیفیت و از مرغوب‌ترین مزارع استفاده شده است.

برای خرید عرق نعناع و خرید عرق کاسنی، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

عوارض مصرف عرق کاسنی:

یکی از مزایای استفاده از عرق از کاسنی تعدیل فشار خون است اما زیاده روی در مصرف عرق کاسنی باعث افت فشار خون خواهد شد.

رفلاکس معده یا اصطلاحا ترش کردن نیز می تواند از عوارض مصرف این گیاه می شود. توصیه می شود که اگر  معده شما دچار مشکل است از مصرف این عرق خودداری کنید.

افزایش ترشحات صفراوی از دیگر عوارض جانبی مصرف زیاد عرق کاسنی است. افرادی که مشکل سنگ صفراوی دارند، باید از استفاده خودسرانه و زیاد آن پرهیز کنند، زیرا می‌تواند باعث بدتر شدن مشکل سنگ صفراوی آنها شود.

ایجاد آلرژی و حساسیت هم می‌تواند از عوارض جانبی خرید عرق کاسنی محسوب شود. اگر به گیاهانی مانند گل آفتابگردان، ابروسیا و گل همیشه بهار حساسیت نشان می‌دهید، این احتمال وجود دارد با مصرف عرق  کاسنی دچار حساسیت شوید.

همچنین مصرف عرق کاسنی برای افراد دارای مزاج بلغمی و سرد توصیه نمی شود زیرا ممکن است باعث کم کاری تیروئید گردد و استفاده از عرق این گیاه برای افرادی که دچار کم کاری  تیروئید هستند کاملا ممنوع است.

اگر در مصرف عرق کاسنی زیاده روی شود ممکن است باعث تخریب شبکیه چشم و کاهش بینایی گردد.

عرق کاسنی خاصیت قاعده‌آور دارد، به همین خاطر مصرف نامتعارف آن در دوران بارداری، می‌تواند با بر هم زدن تعادل هورمون‌ها باعث سقط جنین شود. از دیگر مضرات عرق کاسنی برای خانم‌های باردار، می‌توان به سرکوب اشتها و کاهش وزن، التهاب پوست، ایجاد آلرژی، خواب‌آلودگی، احساس خستگی، ایجاد حس خس خس در سینه و به وجود آمدن مشکل در تنفس اشاره کرد.

توصیه می شود که در مصرف تمامی عرقیجات زیاده روی نکنید و تعادل را رعایت فرمایید.