آشپزی طعم‌دار

در اینجا به معرفی غذاها و ادویه‌های عجیب و خوش‌طعم برای آشپزی می‌پردازیم.

آشپزی طعم‌دار

در اینجا به معرفی غذاها و ادویه‌های عجیب و خوش‌طعم برای آشپزی می‌پردازیم.

انواع دمنوش های مختلف

قرن‌هاست که چای‌های گیاهی وجود دارند. با این وجود، چای‌های گیاهی با چای‌هایی از جمله چای سبز، چای سیاه و ... که از برگ گیاه Camellia sinensis  دم می‌شود، متفاوت است. دمنوش‌های گیاهی، از میوه‌های خشک، گل‌ها و ادویه‌ها بدست می‌آید و مصرف می‌شود. این بدان معناست، دمنوش‌های گیاهی، می‌توانند طیف وسیعی از طعم‌ها را داشته باشند و گزینه مناسبی برای نوشیدنی‌های سرد و گرم به حساب می‌آیند. 
 
برخی از چای‌های گیاهی علاوه بر خوش طعم بودن، خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامتی نیز دارند. در گذشته، در کشورهای مصر باستان و چین باستان، از گیاهان دارویی، برای رفع بیماری‌ها، کاهش درد، رفع سردرد، رفع سرگیجه و ... بسیاری از موارد پزشکی مورد استفاده قرار می‌گرفته. هر چند در رابطه با اینکه مبدا گیاهان دارویی در کجا بوده است، نمی‌توان به راحتی ادعا کرد، و به ذکر نام همین دو کشور بسنده می‌کنیم. 
 
باید به این نکته نیز اشاره کنیم که دانش مدرن، شواهدی را مبنی بر کاربردهای سنتی دمنوش‌های گیاهی کشف کرده و در رابطه با خواص مفید دمنوش‌ها، آن را تایید کرده است. دمنوش‌ها، از جمله سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان نوشید. ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های موجود در بسیاری از گیاهان، نشاده داده‌اند که دمنوش‌ها، فواید سلامتی کوتاه مدت و طولانی مدت را فراهم می‌کنند. دمنوش‌ها، می‌توانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین و کافئین‌دار روزانه شما باشند. دمنوش‌ها، می‌توانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آن‌ها را محبوب کرده است.
 
دمنوش‌ها، از گیاه چای ساخته نمی‌شوند. در عوض، آن‌ها از گل‌ها یا ریشه‌های گیاهان تهیه می‌شود که به علت طعم عالی و خواص دارویی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. طیف متنوع دمنوش‌ها، این امکان را برای تمام سلایق محیا کرده است تا دمنوش‌ مورد علاقه خود را انتخاب کنند. دمنوش‌ها از درمان سرماخوردگی تا رفع استرس، از کاهش فشار خون تا خواص ضد پیری، را می‌توانند کمک‌رسانی کنند. حال که متوجه شدیم که دمنوش چه چیزی هست، حال به خواص و فواید دمنوش می‌پردازیم.

خواص و فواید دمنوش‌ها

۱- دمنوش به بهبود سرماخوردگی کمک می‌کند
دمنوش‌های گیاهی، برای درمان سرماخوردگی عالی هستند، چرا که خواص درمانی برخی از دمنوش‌ها، می‌تواند مجاری بینی را پاک کند و سرفه‌های شدید را متوقف سازد. هم‌چنین، برخی از این دمنوش‌ها، می‌توانند علائم آسم را کاهش دهند. 
 
۲- دمنوش به هضم غذا کمک می‌کند
بسیاری از دمنوش‌های گیاهی، به تجزیه چربی‌ها کمک کرده و تخلیه معده را تسریع می‌کنند. با این کار، می‌توانند علائم سوهاضمه، نفخ و استفراغ را کاهش دهند. برخی از بهترین چای‌ها برای این علائم همچون دمنوش بابونه، دارچین، نعناع فلفلی، دمنوش چای سبز و ... هستند.  برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش را از جایی مطمئن انجام دهید.
 
۳- تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از دمنوش
آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های موجود در دمنوش‌های گیاهی برای کمک به مبارزه با بیماری‌ها و عفونت‌ها عالی هستند. آن‌ها می‌توانند از استرس اکسیداتیو محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری مزمن را کاهش دهند. یکی از بهترین چای‌های گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، دمنوش زنجبیل است. 
 
۴- دمنوش، به سلامت پوست و جوان‌تر ماندن شما کمک می‌کند
در حالی که بسیاری از افراد، سعی می‌کنند که با استفاده از مواد آرایشی، سلامت پوست و جوانی خود را حفظ کنند، اما دمنوش‌ها در اینجا نیز می‌توانند به کمک شما بیایند. آنتی اکسیدان‌های موجود در دمنوش‌های گیاهی نشان داده‌اند که به کند شدن روند پیری کمک می‌کنند. آن‌ها از آسیب‌های رادیکال آزاد جلوگیری کرده و پیری سلول‌های بدن را کاهش می‌دهند. این باعث می‌شود پوست و موهای شما جوان‌تر به نظر برسند. 
 
۵- کاهش استرس و اضطراب با استفاده از دمنوش
برخی از دمنوش‌های گیاهی باعث تسکین و آرامش ذهن می‌‌شوند و استرس و اضطراب را از بین می‌برند. از آنجا که ذهن را آرام می‌کند، نوشیدن چای گیاهی قبل از خواب به افرادی که از بی‌خوابی رنج می‌برند نیز، کمک می‌کند. دمنوش بابونه، یکی از بهترین دمنوش‌ها برای رفع استرس و مشکل خواب است. 
 
۶- دمنوش، فشار خون را کاهش می‌دهد
به جای استفاده از قرص، می‌توانید دمنوش گیاهی بنوشید تا فشار خون شما کاهش یابد. دمنوش چای ترش، به دلیل مواد تشکیل دهندۀ آن، بدون هیچ گونه عوارض جانبی می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. فشار خون بالا، می‌تواند بر قلب و کلیه تاثیر منفی بگذارد. بنابراین اگر به دنبال یک درمان طبیعی هستید، چای ترش راه مناسبی است که شاید باید آن را امتحان کنید. 
اکنون شما می‌دانید که خواص دمنوش برای سلامتی، چقدر می‌تواند متنوع و مفید باشد. در ادامه، می‌خواهیم برخی از دمنوش‌هایی که نوشیدن آن‌ها، می‌تواند برای شما مفید باشد، اشاره کنیم. 

انواع دمنوش ها

- دمنوش زعفرانی
دمنوش زعفرانی سحرخیز، با ترکیبات زعفران، گل محمدی، هل؛ به همراه خواص شگفت‌انگیز و کیفیت بالای عطر و طعم، همراه با همنشینی عطر هل و گل محمدی، رایحه‌ای به یاد ماندنی و دلنشین را در کنار حال خوب، به ارمغان می‌آورد. زعفران، گیاه منحصر به فردی است که جزو ادویه‌های اصلی ما، ایرانیان، نیز به شمار می‌آید. شادی و آرامش‌بخشی، پیشگیری از سرطان، تقویت حافظه و ... تنها بخشی از نکات مثبت دمنوش زعفرانی است.
 
- دمنوش زعفران مریم گلی
دمنوش مریم گلی، به دلیل خواص دارویی بسیار شناخته شده است و تحقیقات علمی، برای حمایت از چندین فایدۀ آن به ویژه برای سلامت مغز، آغاز شده است. در تعدادی آزمایش، مشاهده شده است که مریم گلی، برای عملکرد شناختی مفید است و هم‌چنین در برابر اثرات پلاک‌های درگیر در بیماری آلزایمر موثر است. تحقیقات دیگر نشان داده که مصرف مریم گلی، باعث بهبود خلق و خو، عملکرد ذهنی و حافظه در بزرگسالان می‌شود. ترکیب دمنوش زعفران مریم گلی، تمام این خواص را در بر می‌گیرد و یک انتخاب سالم و هیجان‌انگیز است. عطر و طعم خوش این دمنوش، آن را به یادماندنی می‌کند. 
 
- دمنوش دارچین زرشک
دارچین از گیاهان ادویه‌ای عالی برای کاهش وزن است که به طور گسترده در طب سنتی آئورودا نیز استفاده می‌شود. خواص دارچین در کنار خواص فوق‌العادۀ زرشک، دمنوش دارچین زرشک را تبدیل به یک مورد خاص کرده است. 
 
- دمنوش زعفران اسطوخودوس
اسطوخودوس، سرشار از خواص و فایده برای سلامت بدن و پوست است. از اسطوخودوس، به عنوان راهی برای بدست آوردن آرامش نیز یاد می‌کنند. تقویت کننده بدن، قلب، مغز از جمله موارد تاثیرگذار این گیاه است. در بیماری‌هایی مانند سینه و سرفه، سردرد و سرگیجه نیز، مصرف اسطوخودوس می‌تواند مفید باشد. قرار گرفتن نام زعفران در کنار اسطوخودوس، این دمنوش را تبدیل به معجونی فوق‌العاده می‌‎کند که با مصرف آن، حس لذت و خوشایندی را برای شما به دنبال دارد. دمنوش زعفران اسطوخودس، یک طعم دلنشین و جدید است. 
 
- دمنوش آویشن ختمی
آویشن نیز برای درمان سرماخوردگی موثر است. این گیاه مدیترانه‌ای، حاوی خواصی است که در برابر ویروس‌ها و عفونت‌ها می‌تواند شما را محافظت کند. دمنوش آویشن ختمی سحرخیز، با بهره‌گیری از بالاترین استانداردها و بهترین کیفیت، لذت نوشیدن این دمنوش را به شما تقدیم می‌کند. 
 
- دمنوش بابونه
دمنوش بابونه، معمولاً به دلیل اثرات آرام‌بخشی که دارد، به عنوان کمک خواب و تسکین اضطراب مصرف می‌شود. مطالعات نشان داده است که نوشیدن چای بابونه دو بار در روز می‌تواند به کسانی که از بی‌خوابی رنج می‌برند کمک کند و باعث کاهش زمان خوابیدن و خوابیدن می‌شود. همچنین به بهبود کیفیت عمومی خواب کمک می‌کند. اعتقاد بر این است که چای بابونه علاوه بر اثرات آرامبخش، التهاب را نیز درمان می‌کند.
 
- دمنوش نعناع کاکوتی
دمنوش نعناع، یکی از پرمصرف‌ترین دمنوش‌های گیاهی در جهان است. بیشترین کاربرد دمنوش نعناع نیز، برای حمایت از سلامت دستگاه گوارش است. هم‌چنین این دمنوش دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد باکتری و ضد ویروسی است. از طرفی، گیاه کاکوتی، خود از خانواده نعناع است که برای خوش طعم کردن این دمنوش به کار رفته است. طبع گیاه کاکوتی، گرم و خشک است. علاوه بر این، گیاه کاکوتی، هم خاصیت دارویی و هم خاصیت غذایی دارد که مصرف آن را افزایش داده است.  ترکیب نعناع و کاکوتی، دمنوش نعناع کاکوتی را تبدیل به گزینه‌ای مناسب و پرخواص تبدیل کرده است. 
 
- دمنوش گل گاو زبانگل گاو زبان، یکی از گیاهان دارویی بسیار با خاصیت و مهم است که در کشورمان نیز، به واسطۀ بهره بردن از خواص درمانی و استفاده از آن در نوشیدنی چای و دمنوش‌ها، یکی از نوشیدنی‌های محبوب به شمار می‌آید. از گیاه گل گاو زبان، برای بیماری‌های جوش، کبودی، سرفه، تب، سردرد، زخم‌های چرکی، قرمزی، گزش مار، زخم می‌توان استفاده کرد. از جمله خواص دارویی گل گاو زبان نیز می‌توان به ادرارآور، نرم‌کننده، تسکین‌دهنده و تعریق اشاره کرد. دمنوش گل گاو زبان سحرخیز، با بهره‌گیری از بهترین کیفیت‌ها، این دمنوش دلنشین را به شما پیشنهاد می‌دهد. آرامش‌بخش بودن این دمنوش به وسیله کنترل فشار خون، از دیگر مزیت‌های نوشیدن دمنوش گل گاو زبان است که به شما آن را پیشنهاد می‌دهیم. 
 
- دمنوش بهار نارنج + چای ترش
این گیاه علاوه بر طعم خوشی که دارد، خواص درمانی این دمنوش را نیز، چند برابر می‌کند. بهارنارنج برای درمان مشکلات پوستی مانند: عفونت‌های قارچی پوست، خارش و زخم بستر مفید است. از آنجایی‌که اکثر پمادهای ضدالتهاب(کالاندولا) ترکیبی از بهارنارنج دارند، این گیاه برای التهابات پوستی هم تأثیر بسزایی خواهد داشت. همچنین بهارنارنج به کسانی‌که مشکل آسم و تنگی نفس دارند توصیه می‌شود. دمنوش بهارنارنج سحرخیز، یکی از نوشیدنی‌های مهم و محبوب اکثریت مردم است که برای رهایی از تنش‌های روحی و اضطراب، نوشیدن آن را مناسب حالشان می‌دانند. دمنوش بهارنارنج که بیشتر مصرف‌کنندگان، آن را به اسم دمنوش آرامبخش می‌شناسند؛ با ترکیبات بهارنارنج، ‌به لیمو، جو دوسر، ‌بادرنجبویه، با خواص ارزشمند به مرحله تولید رسیده است. ترکیب این گیاهان باعث احساس آرامش و راحتی مزاج میگردد. بهار نارنج آرامش بخش و ضد هیجانات دستگاه عصبی است و یک نوشیدنی مناسب برای رفع ضعف اعصاب و نشاط است.  گیاه به لیمو  یکی از اعضای ارزشمند این دمنوش‌ است که موجب کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، تقویت عضلات و ماهیچه‌ها و می‌گردد.
 
- دمنوش جنسینگ
یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت جهانی دارد، جنسینگ است که از آن به عنوان گیاه جوانی یا نوش دارو نیز نام می‌برند. افزایش قدرت جسمانی، بهبود فعالیت حافظه، افزایش شادابی و نشاط، افزایش قدرت تحمل و پایداری، مقابله با پیری و عوارض آن، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سردرد، بهبود مشکلات جنسی، بهبود بی‌خوابی و بدخوابی، رفع خستگی و ضعف، تنظیم فشار خون، مقابله با افسردگی، کاهش میزان و شدت سرماخوردگی در زمستان؛ از جمله خواص مفید دمنوش جنسینگ سحرخیز است. پیشنهاد می‌کنیم اگر تابحال دمنوش جنسینگ را مصرف نکرده‌اید، این دمنوش پرطرفدار و محبوب، که طعم خوش و دلنشینی نیز دارد را امتحان کنید. 
 
- دمنوش چای ترش
شرکت سحرخیز با گردآوری افراد متخصص در زمینه علم گیاهان دارویی، با مجهزترین آزمایشگاه‌ها و به‌روزترین متد، خانواده دمنوش‌های سحرخیز را تولید کرده که در این دمنوش‌ها از ادویه‏، میوه‏، برگ، ساقه یا ریشه گیاهان استفاده شده، و فرایند بسته‌بندی به صورت هدفمند طراحی شده است. از دمنوش چای ترش سحرخیز که شامل: چای ترش (گل رز چینی) است، می‌توان به عنوان یکی از اعضای محبوب خانواده دمنوش سحرخیز نام برد. چای ترش به دلیل طعم و خواصی که در ترکیبات آن وجود دارد، باعث تقویت گوارش و هضم آسان می‌گردد. دمنوش چای ترش سحرخیز، اثر مثبتی بر کنترل و تعادل فشار خون بالا دارد و یک پیشنهاد ساده برای دسترسی به یک حال با نشاط می‌باشد.
 
- دمنوش چای سبز
برای تهیه دمنوش‌‌های سحرخیز از ادویه‏، میوه‏، برگ، ساقه یا ریشه گیاهان استفاده می‌کنند، که این گیاهان با روش‌های نوین مکانیزه تولید و در کیسه‌های هرمی بسته بندی می‌شود. ترکیب گیاهان مختلف دمنوش چای سبز و به واسطه آنتی اکسیدان چای سبز و تاثیرگذاری روی سوخت و ساز بدن و زیره و گل محمدی عطری دلنشین را به همراه دارد. دمنوش چای سبز، همانطور که قبلاً نیز در رابطه با خواص مفید چای سبز شرح داده‌ایم، عالی‌ترین گزینه در بین دمنوش‌ها است. 
 
ما امیدواریم، با مصرف دمنوش‌ها، بتوانید به خواصی که مدنظر دارید، دست پیدا کنید و در این راستا، بهترین انتخاب دمنوش‌ را به شما پیشنهاد دادیم، چرا که به تاثیر مثبت آن بر روی عملکرد سلامت و سیستم ایمنی بدن آگاهیم و با استفاده از بالاترین استانداردها و بهترین کیفیت، برای رساندن بهترین محصول به دست مصرف‌کننده، تمام تلاشمان را انجام می‌دهیم. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش را از جایی مطمئن انجام دهید.

همه چیز درباره دمنوش انرژی زا

چند دمنوش نشاط آور که حالتان را خوب می‌کند

چند دمنوش نشاط آور که حالتان را خوب می‌کند

ایرنا نوشت: اگر یک روز ناراحت کننده سپری کرده‌اید و یا اخبار و رویدادهای تلخ روح و روانتان را آزرده است، می‌توانید با تهیه یک دمنوش خانگی نشاط آور تا حدودی این حال بدتان را تغییر دهید.

گاهی دوری از غم، خشم و ناراحتی به آسودگی امکان پذیر نیست و باید به کمک برخی مواد گیاهی و طبیعی به بدن و اعصاب کمک کرد تا این لحظات را سپری کرده و به آرامش برسد. اگر شما هم دوران سختی را سپری می کنید و یا برای بهتر شدن حال روحی و جسمی تان به دنبال راهکارهای سالم و طبیعی هستید، این مطلب را تا انتها بخوانید. ما شما را در این مطلب با بهترین دمنوش های طبیعی نشاط آور آشنا می کنیم.

دمنوش زعفران

اولین و معروفترین خوراکی شادی آور در طب سنتی زعفران است. اغلب دوست داران زعفران تأثیر آن را در ایجاد نشاط و خنده‌آوری تجربه کرده‌اند. به همین خاطر اولین پیشنهاد ما به شما استفاده از دمنوش های زعفران است. شما با هر ترکیبی که خودتان دوست دارید می توانید دمنوش زعفران آماده کنید اما دمنوش زنجبیل و زعفران یکی از موثرترین دمنوش های شادی آور است.

مواد لازم

زعفران : چند رشته ترجیحا پودر شده

آب : چند پیمانه

زنجبیل: به مقدار دلخواه

عسل : دو قاشق چای خوری

پودر دارچین: به مقدار لازم

طرز تهیه

آب را در قوری بریزید و بگذارید بجوشد.عسل، زنجبیل و دارچین سابیده شده را به آن اضافه کنید. اکنون زعفران پودر شده را بریزید و درب ظرف را ببندید و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد و دم بکشد. دمنوش شما آماده است. از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

دمنوش چای سفید

چای سفید هم مثل چای سبز بدون تخمیر تهیه می شود.این چای در مقایسه با چای سبز طعم ملایم تری دارد و یکی از خواص بی نظیرش در کاهنده کلسترول و فشارخون، ضدویروس و تقویت کننده لثه، آرام بخش و شادی آور است.

مواد لازم

آب: به مقدار لازم

برگ چای سفید: ۲قاشق چای‌خوری

چند دمنوش نشاط آور که حالتان را خوب می‌کند

طرز تهیه

آب سرد را داخل کتری بریزید و بگذارید کم کم دمای ان زیاد شود اما نباید به جوش بیاید. بهترین دمای آب برای درست کردن دمنوش چای سفید بین ۷۷ تا ۸۵ درجه سانتی گراد است. در لیوان و یا قوری مناسب برگ چای را بریزید و آب جوش را روی آن بریزید. چای سفید باید یک تا ۵ دقیقه دم بکشد. رنگ چای سفید بسته به زمان دم کشیدن ان می تواند از زرد کم رنگ تا نارنجی کم رنگ تغییر کند.

اگه می خواهید چای سفید شما عطر و طعم قوی تر و سنگین تری داشته باشد توصیه می کنیم زمان دم کشیدن را بیشتر کنید اما توجه داشته باشید که در این صورت مزه چای کمی به سمت تلخی میرود. شما می توانید این چای را ساده و یا با عسل میل کنید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش انرژی زا و خرید دمنوش انرژی زا عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

دمنوش گل گاوزبان

گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و نشاط آور و آرامش بخش است. برای درمان افسردگی ها، یا افزایش انرژی افرادی که بنیه کمی دارند، می توان از دمنوش گل گاوزبان استفاده کرد و فقط باید حواستان باشد که این دمنوش پتانسیل بالا بردن فشار خون را دارد، افرادی که اصولا افزایش فشار خون را دارد، بهتر است از دمنوش های جایگزین استفاده کرده یا یک بار این دمنوش را مصرف کنند.

مواد اولیه

گل گاو زبان: ۳ قاشق غذاخوری

گل محمدی خشک:۴ عدد

آب جوش: یک لیوان

لیمو ترش: یک عدد

نبات: یک تکه

طرز تهیه

برای تهیه دمنوش آرامش ابتدا گل گاوزبان را داخل فرنچ پرس می ریزیم. در صورتی که فرنچ پرس در دسترس نداریم گل گاو زبان را داخل یک قوری کوچک می ریزیم، سپس گل محمدی ها را به آن اضافه می کنیم. در این مرحله آب جوش را اضافه می کنیم و فرنچ پرس را کنار می گذاریم تا گل گاو زبان دم بکشد و رنگ آن بنفش شود. در صورتی که بخواهیم این دمنوش را درون قوری درست کردیم پس از اینکه مواد را داخل قوری ریختیم آن را روی حرارت قرار می دهیم. بهتر است قوری را روی بخارآب کتری یا سماور قرار دهیم تا دمنوش دم بکشد. پس از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دمنوش ما اماده است.

دمنوش برگ و میوه به

می توان گفت دمنوش برگ و میوه به خوشرنگ تر و دلچسب تر از چای و نسبت به سایر دمنوش ها معطرتر و بهترین نوع آن است. این دمنوش کاهش دهنده استرس و نشاط آور است. از خواص دیگر آن تقویت قلب، کبد، معده، اعصاب، رفع کننده بوی بد دهان، ضدسرماخوردگی و التیام دهنده سردردهای مزمن است و به هضم غذا کمک می کند.

مواد اولیه

هل:۲ عدد

آب جوش:۲ لیوان

چوب دارچین: یک تکه

به خشک:۲ قاشق غذاخوری

غنچه گل محمدی خشک:۲ عدد

طرز تهیه

برای تهیه دم نوش به خوشمزه در ابتدای کار به را خشک می کنیم. برای این منظور به ها را شسته و از وسط نصف می کنیم. سپس هسته های آن را جدا کرده و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده و به رنده شده را به آن می افزاییم، سپس تفت می دهیم تا به تغییر رنگ داده و قهوه ای شود. توجه داشته باشید به را بیش از حد تفت دهید می سوزد.

حالا تابه را از روی حرارت برداشته و به را درون یک سینی مناسب می ریزیم، سپس کاملا پخش کرده و اجازه می دهیم در معرض هوا بماند تا کاملا خشک شود. در ادامه درون یک قوری مناسب صافی قرار می دهیم.

در این مرحله به خشک را به همراه دانه هل، چوب دارچین و غنچه گل محمدی درون صافی می ریزیم، سپس آب جوش را به قوری می افزاییم. در ادامه قوری را روی حرارت سماور یا کتری قرار داده تا کاملا دم بکشد. پس از گذشت ۳۰ دقیقه زمانی که دم نوش کاملا دم کشید، قوری را از روی کتری بر می داریم، سپس درون لیوان های سرومان می ریزیم.

دمنوش مریم گلی

مریم گلی طبع گرم و خشک دارد و در کاهش استرس موثر است و می توان آن را یک دمنوش شادی آفرین دانست. علاوه براین دمنوش مریم گلی، ضدتشنج، رفع کننده سوءهاضمه، نفخ معده، درد شکم و در رفع خستگی ذهنی و افزایشی قدرت تمرکز مفید است.

مواد اولیه

گیاه مریم گلی: ۲ قاشق

آب جوش: به مقدار لازم

عسل: به دلخواه

طرز تهیه

دو قاشق غذاخوری مریم گلی را در یک قوری بریزید و آب جوش به آن اضافه کنید تا ۲۰ دقیقه دم بکشد. برای شیرین کردن این دمنوش می توانید از عسل استفاده کنید.

دمنوش بادرنجبویه

بادرنجبویه طبیعت گرم و خشک دارد و یک داروی مسکن بر دستگاه عصبی مرکزی عمل می کند و آرام بخش و نشاط آور است. این گیاه برای تنظیم عملکرد تیروئید نیز مفید است. بادرنجبویه خواص آنتی‌اکسیدانی دارد و با اضطراب مقابله می‌کند.

مواد لازم

بادرنجبویه: یک قاشق

آب جوش: به مقدار لازم

عسل: به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا یک قاشق بادرنجبویه را درون قوری ریخته و آب جوش اضافه کنید تا ۱۵ دقیقه دم بکشد سپس با عسل میل کنید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش انرژی زا و خرید دمنوش انرژی زا عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

چند دمنوش نشاط آور که حالتان را خوب می‌کند

همه چیز راجع به دمنوش آرامش

بیاید تصور کنید که بعد از یک روز کاری پر از استرس کنار پنجره ایستاده‌اید و یک نسیم خنک پاییزی صورتتان را نوازش می‌کند. به نظرتان یک فنجان چای داغ خوش‌ عطر و بو شما را آرام نمی‌کند؟

نفس عمیق کشیدن، گوش دادن به موسیقی، انجام ورزش‌هایی مانند یوگا و در کل انجام حرکات کششی و فعالیت‌هایی از این قبیل برای آرامش اعصاب مفید است. استرس مداوم و آرام نبودن اعصاب ذهن و جسم را مریض می‌کند و در صورت تدوام آن مشکلاتی از قبیل سردرد، ناراحتی‌های گوارشی و گرفتگی عضلات را به دنبال خواهد داشت.

پس پیدا کردن راه مناسب برای کاهش استرس و آرامش اعصاب از اهمیت بالایی برخوردار است. قرن‌هاست که از داروهای گیاهی مانند انواع دمنوش برای کاهش استرس و آرام کردن اعصاب استفاده شده است.

در این مقاله قرار است به این مساله بپردازیم و دمنوش‌هایی را که برای آرامش اعصاب مفید هستند به شما عزیزان معرفی کنیم.

انواع دمنوش برای آرامش اعصاب

دمنوش آرامش اعصاب

درست است که حتی گرمای دلپذیر یک فنجان چای شما را آرام می‌کند اما نقش دمنوش‌ها در کاهش اضطراب و استرس چیزی فراتر از گرمای آرامش‎بخش است و آن ترکیبات مفید موجود در دمنوش‌ها است.

به عنوان مثال، در سال 2009 مطالعه‌ای از دانشگاه پنسیلوانیا نشان داد که مصرف دمنوش بابونه در افرادی که دچار اختلال اضطراب فراگیر متوسط (GAD) هستند، فواید داشته است.

طی مطالعه‌ای که در سال 2010 انجام شد به این نتیجه رسیدند که گیاه اسطوخودوس روی افراد دچار اختلال اضطراب فراگیر متوسط (GAD) تاثیرات مشابه داروهای تجویز شده دارد.

در ادامه، انواع دمنوش‌های مناسب برای آرامش اعصاب را به شما معرفی می‌کنیم.

دمنوش بابونه برای کاهش استرس

دمنوش بابونه از زمان‌های گذشته جهت کاهش اضطراب مورد استفاده قرار می‌گرفت. گویا این گیاه دارای ترکیباتی است که اثری مشابه داروی والیوم روی گیرنده‌های مغزی دارد. در واقع به همین دلیل است که با نوشیدن دمنوش بابونه احساس آرامش بیشتری می‌کنید و خواب بهتری خواهید داشت. با ترکیب بابونه و اسطوخودوس به نتایج بهتری در این زمینه می‌رسید.

چای سبز هیمالیایی یا چای دارجیلینگ؛ مفید برای رفع اضطراب

چای سبز هیمالیایی یا همان چای دارجیلینگ دارای محتوای آنتی اکسیدانی و ترکیباتی با خواص سم‌زدایی بسیار زیادی است. این دمنوش دارای آمینو اسیدی به نام ال تیانین است که به طور شگفت آوری باعث آرامش ذهن می‌شود.

دمنوش نعناع فلفلی برای سلامت اعصاب و روان

دمنوش نعناع فلفلی

جالب است بدانید که ارتباط مستقیمی بین سلامت دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بدن و نیز سلامت اعصاب و روان شما وجود دارد. اغلب افرادی که دچار اضطراب و استرس‌های مداوم هستند، دچار مشکلات دستگاه گوارش نیز می‌شوند. دمنوش نعناع فلفلی از آن دمنو‌ش‌های پرطرفدار است که به عملکرد صحیح سیستم گوارشی کمک می‌کند. منتول موجود در این گیاه تنش عضلات را کاهش داده و نیز استرس را کم می‌کند.

رفع استرس با چای سیاه

چای سیاه به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند. به دنبال اضطراب و تنش سطح هورمون استرس یعنی کورتیزول بالا می‌رود، اما نوشیدن چای سیاه میزان این هورمون را کاهش داده و فرد احساس بهتری خواهد داشت.

دمنوش گیاه کاوا برای بهبود اضطراب

دمنوش گیاه کاوا که یک چای سنتی به‌حساب می‌آید و یکی از بهترین دمنوش‌های آرامش‌بخش برای کاهش اضطراب است. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات موجود در این گیاه گیرنده‌های گابا در مغز را مورد هدف قرار داده و تاثیری مشابه داروهای تجویز شده جهت درمان اضطراب دارد.

تنظیم خواب با دمنوش سنبل‌الطیب

دمنوش سنبل‌الطیب یا علف گربه کمک می‌کند تا بهتر بخوابید. افرادی که دچار اضطراب هستند، اغلب مشکل بی‌خوابی پیدا می‌کنند. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش آرامش و خرید دمنوش آرامش عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

دمنوش گل رز برای آرامش اعصاب و روان

دمنوش گل رز برای آرامش اعصاب و روان

دمنوش گل رز آرامش‌بخش است. گل رز علاوه بر اینکه خوش‌عطر و زینت‌بخش باغچه‌های شما است فواید دیگری نیز دارد. نوشیدن چای گل رز کمک می‌کند تا عملکرد سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن بهتر شود و به طرز باورنکردنی‌ای اضطراب را کاهش می‌دهد.

دمنوش گل ساعتی؛ ضد استرس و آرام‌بخش

دمنوش گل ساعتی نیز باعث آرامش اعصاب می‌شود. گل ساعتی بسیار زیبا است و اغلب در مناطق استوایی آفریقا و آمریکا قابل رشد است.

دمنوش پنیر باد برای بهبود کیفیت خواب

دمنوش پنیر باد خواب‌آور و آرامش‎بخش است. این گیاه با نام‌های گیلاس زمستانی، جینسینگ هندی و کاکنج نیز شناخته شده است. دمنوش پنیر باد در شرایط اضطراب سطح کورتیزول را پایین آورده و به این طریق با استرس مبارزه می‌کند.

رفع اضطراب با دمنوش مریم گلی

دمنوش مریم گلی بسیار آرام‌بخش است و در آرام‌سازی عضلات نقش دارد. نوشیدن یک فنجان چای مریم گلی خستگی را از تن‌تان بیرون می‌کند.

دمنوش نعناع گربه‌ای برای رفع اضطراب و خستگی

دمنوش نعناع گربه‌ای

دمنوش نعناع گربه‌ای در اروپا و آسیا یافت می‌شود. قدرت آرامش‌بخشی نعناع گربه‌ای از یک ترکیب ترپنوئید خاص به نام نپتالاکتون ناشی می‌شود. چای نعناع گربه‌ای علاوه بر این که موجب رفع خستگی و آرامش اعصاب است، در برطرف کردن ناراحتی‌های گوارشی و درمان سرماخوردگی نقش دارد.

دمنوش ختمی؛ ضد اضطراب و استرس

دمنوش ختمی که البته به صورت خطمی نیز نوشته می‌شود و با نام گل بامیه نیز شناخته شده است، تاثیرات آرام‎بخش و ضد اضطراب دارد.

دمنوش گیاه آب قاشقی؛ مفید برای افسردگی

دمنوش گیاه آب قاشقی در فرهنگ آسیایی یک داروی سنتی و قوی جهت درمان افسردگی و اضطراب به‌حساب می‌آید. گیاه آب قاشقی نیز با نام‌های قَدَحِ مَریَم، سنتلا آسیاتیکا یا گوتوکولا معرفی می‌شود. طی یک مطالعه در سال 2012 به این نتیجه رسیدند که عصاره گوتوکولا می‌تواند یک درمان مؤثر برای اضطراب حاد و مزمن باشد.

کاهش علائم اضطراب با دمنوش ریحان مقدس

دمنوش ریحان مقدس از گیاهی با همین نام تهیه شده که از تیره نعناعیان و بومی کشورهای هند، پاکستان، نپال و بنگلادش است. چای ریحان مقدس موجب کاهش علائم اختلال اضطراب عمومی است.

دمنوش رازک

دمنوش رازک

دمنوش رازک علائم خفیف افسردگی، اضطراب و استرس را کاهش می‌دهد. گیاه رازک در تهیه ماءالشعیر نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دمنوش گل راعی

دمنوش گل راعی یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان افسردگی و اضطراب است. گل راعی با نام‌های هوفاریقون و گل شهناز نیز شناخته شده است. این گیاه ممکن است با برخی از داروها در تعامل باشد و ممکن است منجر به عوارض جانبی شود، بنابراین اگر در دوره درمانی خاصی هستید و از داروهای خاصی مصرف می‌کنید، قبل از نوشیدن مکرر دمنوش گل راعی با پزشک مربوطه مشورت کنید.

کلام آخر

اغلب ایرانی‌ها عادت به نوشیدن چای و دمنوش دارند و ممکن است در طی روز تا چند لیوان چای بنوشند. همانطور که غربی‌ها در هر روز و وسط کار کردن با نوشیدن قهوه خستگی خود را برطرف می‌کنند، ما ایرانی‌ها اغلب از چای سیاه استفاده می‌کنیم.

چای سیاه خواص بسیاری دارد و آرامش‌بخش اعصاب است. هر فرد با توجه به خصوصیات و شرایط فردی خود باید به دنبال راهی برای کاهش تنش‌های روانی خود باشد.

متاسفانه امروزه بسیاری از مردم در شرایط استرس‌زا و اضطراب‌آور هستند و یکی از روش‌های کاهش استرس و آرام شدن اعصاب، نوشیدن دمنوش‌های گیاهی است که چند مورد از آن‌ها را در اینجا نام بردیم.  برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش آرامش و خرید دمنوش آرامش عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

سوالات متداول:

چه دمنوش‌هایی به بهبود خواب کمک می‌کنند؟

دمنوش پنیر باد و دمنوش سنبل‌الطیب به بهتر خوابیدن کمک می‌کنند.

اضطراب و استرس چه مشکلاتی در بدن ایجاد می‌کند؟

افرادی که دچار اضطراب و استرس‌های مداوم هستند، دچار مشکلات گوارشی، بی‌خوابی و افسردگی نیز می‌شوند.

چه فعالیت‌هایی به آرامش اعصاب کمک می‌کند؟

نفس عمیق کشیدن، گوش دادن به موسیقی، انجام ورزش‌هایی مانند یوگا و خوردن دمنوش جزو فعالیت‌های مفید برای آرامش اعصاب هستند.

همه چیز در مورد دمنوش دیتاکس

دیتاکس چای سبز، مصرف مرتب و برنامه‌ریزی شده چای سبز است که به عنوان یک راه ساده افزایش انرژی و بالا بردن سطح سلامت بدن از طریق حذف سموم و مواد مضر برای سلامتی معرفی شده است. طرفداران دیتاکس چای سبز معتقدند که تنها اضافه کردن روزانه مقدار کمی از چای سبز به رژیم غذایی می‌تواند باعث از بین رفتن بسیار از مواد مضر در بدن، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و افزایش رفتن چربی سوزی شود.

به صورت معمول، دیتاکس چای سبز شامل اضافه کردن 3 تا 6 فنجان چای سبز به رژیم روزانه است. لازم نیست که از نوع خاصی از غذا بپرهیزید یا میزان کالری وارد شده به بدنتان را کاهش دهید اما توصیه شده است که در طول دوره سم‌زدایی (دیتاکس) با چای سبز ورزش کنید و از رژیم غذایی غنی استفاده کنید. مدت زمان دوره سم‌زدایی با چای سبز متفاوت است اما به صورت معمول چند هفته طول می‌کشد. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش دیتاکس و خرید دمنوش دیتاکس عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

فواید دیتاکس چای سبز ( سمزدایی با چای سبز)


تقویت هیدراتاسیون

از آن جا که تقریباً همه‌ی سیستم‌ها بدن برای عملکرد خود نیاز به آب دارند، هیدراته ماندن (رساندن آب کافی به بدن) برای بسیاری از جوانب سلامت بدن مهم است. چای سبز شامل مقدار زیادی آب می‌شود. بنابراین باعث آب رسانی به بدن شده و به شما کمک می‌کند تا روزانه مقدار لازم آب را به بدن خود برسانید.

در دوره دیتاکس چای سبز شما روزانه 0.7 تا 1.5 لیتر مایعات فقط از نوشیدن چای سبز دریافت می‌کنید. به هر حال چای سبز نباید تنها منبع آب رسانی به بدن شما باشد و باید با نوشیدن آب و سایر نوشیدنی‌های مفید برای بدن همراه شود.

تقویت کاهش وزن

تحقیقات نشان داده‌اند که افزایش مقدار مایعات وارد شده به بدن، به کاهش وزن کمک می‌کند. در یک تحقیقات یک ساله روی 173 زن مشخص شد که بیشتر نوشیدن آب با افزایش چربی سوزی و کاهش وزن مرتبط است بدون در نظر گرفتن رزیم غذایی و یا ورزش.

تا این لحظه در مورد افزایش و کاهش وزن از طریق نوشیدن آب بیشتر صحبت کردیم. درحالی‌که چای سبز و مواد مغذی موجود در آن جدا از رساندن مایعات به بدن، خود نیز باعث کاهش وزن می‌شوند. در یک پژوهش روی 23 فرد بالغ نشان داده شد که نوشیدن چای سبز 17 درصد سوزاندن چربی را در طی ورزش افزایش می‌دهد. تحقیقات دیگر نشان داده‌اند که مواد موجود در چای سبز شامل کاتچین ها و سایر مواد می‌توانند باعث کاهش وزن و ادامه یافتن روند کاهش وزن شود.

جلو گیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن

چای سبز حاوی مواد مغزی قوی است که به حفاظت از بدن در برابر بیماری های مزمن کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز از رد سلول های سرطانی و بزرگ شدن پروستات جلو گیری می‌کنند.

نوشیدن چای سبز همچنین می تواند به کاهش قند خون کمک کند. در واقع پژوهشها یافته اند که نوشیدن حد اقل 3 فنجان چای سبز در هر روز باعث کاهش خطر دیابت تا 16 درصد می‌شود. علاوه بر این، بعضی تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن حداقل یک فنجان چای سبز باعث کاهش خطر بیماری های قلبی و حتی سکته قلبی می شود. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش دیتاکس و خرید دمنوش دیتاکس عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

نکات مورد توجه در مصرف دیتاکس چای سبز

همان طور که مصرف بیش از حد هر چیزی مضر خواهد بود مصرف بیش از حد چای سبز نیز مضراتی دارد. نوشیدن بیش از 7 فنجان چای سبز در روز می‌تواند باعث افزایش اضطراب و تنش، خواب نا منظم، مشکلات گوارشی، فشار خون بالا و … شود. تمامی موارد ذکر شده از عوارض مصرف بیش از حد کافئین به وجود می‌آیند. نوشیدن 3 تا 6 فنجان چای سبز در دیتاکس چای سبز 210 میلی‌گرم کافئین وارد بدن شما می‌کند که به صورت معمول سطح انرژی بدن را بالا می‌برد و به علت مواد دیگری که در این چای است کافئین به صورت معمول بدون افزایش اضطراب یا تأثیر بر سطح کار کرد شناختی باعث سرحال شدن شما می‌شود اما مصرف بیش از حد آن مقدار زیادی کافئین وارد بدن می‌کند در حدی که سایر مواد موجود در چای سبز نیز دیگر کارساز نیستند و می‌تواند مضرات کوتاه مدت و بلند مدت داشته باشد.

چای سبز مواد مغذی بسیاری دارد و در ابعاد زیادی به سلامت بدن کمک می‌کند اما مانع از جذب آهن می‌شود. بنابراین مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث کم خونی شود. مصرف 3 تا 6 لیوان در افراد بالغ که مشکل کم خونی از قبل نداشته‌اند مشکلی ایجاد نمی‌کند اما در افرادی که مشکل کم خونی دارند و در زنان باردار نوشیدن این چای توصیه نمی‌شود. در افراد عادی توصیه ما این است که یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از وعده غذایی چای سبز ننوشید.

صفر تا صد دمنوش های مخصوص سرماخوردگی را در این مقاله بخوانید!!!

1. دمنوش برای سرماخوردگی: چای ترش

چای ترش گیاهی سرشار از ویتامین c است و به همین دلیل با تقویت سیستم ایمنی بدن در بهبود سرما‌خوردگی کمک فراوانی می‌کند.

طرز تهیه‌ی دمنوش چای ترش

در حدود 8 الی 10 گل چای ترش و کمی از برگ آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و 5 دقیقه اجازه دهید بماند. سپس مخلوط را از صافی عبور داده و میل کنید. می‌توانید از عسل و شکر هم برای طعم دادن به آن استفاده کنید.

میزان مصرف مجاز روزانه‌ی دمنوش چای ترش

می‌توان از دمنوش روزی 3 لیوان میل کرد.

قبل از مصرف به نکات زیر توجه کنید:

  • از آن‌جایی که سطح استروژن را کاهش می‌دهد می‌تواند در برنامه‌ریزی برای بارداری موثر باشد.
  • به‌علت داشتن ویتامین c استفاده‌ی بیش از مقدار مجاز ممکن است منجر به ایجاد مشکل در کلیه شود.
  • از آن‌جایی‌که ویتامین c سبب جذب آهن می‌شود، افراد کم خون دچار مشکل خواهند شد.
  • در استفاده با دارو‌های هورمونی و شیمی‌درمانی تداخل ایجاد می‌کند.
  • به‌علت ایجاد توهم برای برخی از افراد هنگام رانندگی باید از نوشیدن آن پرهیز کرد.

خواص دمنوش و مکانیسم تاثیرگذاری روی بدن

  • به‌علت نداشتن کافئین می‌توان بدون نگرانی از آن استفاده کرد.
  • به‌سبب داشتن ویتامین c از سیستم ایمنی بدن حفاظت می‌کند و ضد ویروس و باکتری است.
  • ضد افسردگی،کنترل‌کننده‌ی وزن، خنک‌کننده‌ی بدن، ضد سرطان، ضد یبوست، ضد پیری، ضد سنگ مثانه و کلیه است.
  • مسکن قوی برای درد‌های قاعدگی به‌شمار می‌آید.
  • در رفع مشکلات کبدی بسیار موثر است.
  • کلسترول و قند خون را تنظیم می‌کند.

 چه کسانی نباید دمنوش سرما‌خوردگی چای ترش را مصرف کنند؟

  • زنان باردار و افرادی که برنامه‌ریزی برای باردار شدن دارند.
  • بیمارانی که از دارو‌های هورمونی استفاده می‌کنند.
  • بیمارانی که به فشار خون پایین مبتلا هستند.
  • بیماران سرطانی که سرطان پوست و مغز دارند.
  • بیماران سرطانی که در حال پرتو‌درمانی هستند.

2. دمنوش برای سرما‌خوردگی: نعنا فلفلی (سوسنبر)

این دمنوش دارای رایحه‌ی تندی است که به رفع گرفتگی تنفسی کمک می‌کند.

طرز تهیه‌ی دمنوش نعنا فلفلی

ابتدا یک قاشق چای‌خوری برگ خشک را بشویید سپس یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و 2 دقیقه به حال خود بگذارید. اگر از برگ تازه‌ی سوسنبر استفاده می‌کنید باید مقدار بیشتری (مثلاً نیم مشت) از برگ را شسته، خرد کنید و در حدود 5 دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد.

میزان مصرف مجاز روزانه‌ی دمنوش نعنا فلفلی

چون این دمنوش فاقد کافئین است منعی برای مصرف و تاثیر بر چرخه‌ی خواب ندارد. پس از هر وعده‌ی غذایی می‌توانید یک لیوان بنوشید زیرا سبب کاهش نفخ و درد روده می‌شود. افراد دچار ضعف بدنی بهتر است فقط بعد از ظهر این دمنوش را مصرف کنند. امکان ایجاد واکنش‌های حساسیتی مانند سردرد، نبض آهسته و لرزش بدن وجود خواهد داشت. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش سرماخوردگی و خرید دمنوش سرماخوردگی عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

خواص دمنوش نعنا فلفلی و مکانیسم تاثیر‌گذاری روی بدن

  • به رفع گرفتگی تنفسی کمک و آنفولانزا و سرما‌خوردگی را درمان می‌کند.
  • التهاب‌های دستگاه تنفس را کاهش می‌دهد.
  • ضد ویروس و ضد باکتری است.
  • از بدن درد ناشی از سرما‌خوردگی جلو‌گیری می‌کند.
  • تقویت‌کننده‌ی حافظه، ضد پارکینسون و آلزایمر است.
  • در زمان بارداری و پس از شیمی درمانی به‌عنوان ضد تهوع عمل می‌کند.
  • با کم کردن اشتها و بهبود حرکات روده به هضم سریع کمک می‌کند و سبب لاغری می‌شود.

چه کسانی نباید دمنوش نعنا فلفلی را مصرف کنند؟

  • افراد دیابتی و بیماران دارای قند خون پایین
  • افراد مبتلا به مشکلات گوارشی

درمان سرماخوردگی با دمنوش های گیاهی و طبیعی

3. دمنوش برای سرماخوردگی: لیمو‌ترش و زنجبیل

لیمو‌ترش و زنجبیل مانند بمب قدرتمندی هستند که با محافظت سیستم ایمنی بدن به جنگ سرما‌خوردگی می‌روند.

طرز تهیه‌ی دمنوش لیمو‌ترش و زنجبیل

کمی زنجبیل تازه را با یک‌چهارم لیوان آب‌لیموی تازه و دو قاشق عسل مخلوط سپس به آن یک لیوان آب جوش اضافه کنید و روی آن را با کیسه‌ی نایلونی بپوشانید. در نهایت پس از ده دقیقه صاف کنید و داغ بنوشید.

قبل از مصرف به نکات زیر توجه کنید:

  • ممکن است با مصرف آن دچار رفلاکس معده، سوزش دهان، سوزش سر‌دل و تنگی نفس شوید.
  • در مکانیزم بعضی دارو‌ها ایجاد اختلال می‌کند.
  • در دوران بارداری حتماً قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

خواص دمنوش لیمو‌ترش و زنجبیل و مکانیسم تاثیر‌گذاری روی بدن

  • با تقویت سیستم ایمنی بدن بیماری‌های ویروسی و باکتریایی را درمان می‌کند.
  • برطرف‌کننده‌ی مشکلات گوارشی است و در نتیجه به لاغری و تناسب اندام کمک می‌کند.
  • آنتی‌اکسیدان قوی است و به سلامتی و شادابی پوست کمک می‌کند.
  • در تصفیه‌ی خون و تنظیم قند خون موثر است.
  • از سر‌درد‌های حاصل از میگرن و سکته‌ی مغزی جلو‌گیری می‌کند.
  • در درمان کبد چرب، سنگ کلیه و مثانه موثر است.

چه کسانی نباید دمنوش لیمو‌ترش و زنجبیل را مصرف کنند؟

  • زنان باردار و مادران شیرده
  • کودکان زیر دو سال
  • افراد مبتلا به حساسیت، بیماری سنگ کلیه، دیابت، سنگ مثانه، فشار خون بالا و بیماری‌های عصبی


4. دمنوش برای سرماخوردگی: گزنه

گزنه گیاهی سرشار از مواد معدنی، آهن و ویتامین c است. بدون اغراق می‌توان گفت که یک فنجان دمنوش گزنه علاوه بر سرما‌خوردگی شما را از بسیاری از بیماری‌ها نجات می‌دهد.

طرز تهیه‌ی دمنوش گزنه

یک قاشق غذا‌خوری برگ خشک گزنه را با یک لیوان آب در قوری ریخته و منتظر می‌شویم تا آب به جوش آید (دمای 80 الی 100 درجه‌ی سانتی‌گراد). سپس به‌مدت 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا بماند. از شیرین‌کننده‌هایی مثل عسل هم می‌توان استفاده کرد.  نوشیدن روزانه یک لیوان از این دمنوش توصیه می‌شود.

قبل از مصرف به نکات زیر توجه کنید:

  • برخورد گیاه با دست حس سوزش ایجاد می‌کند.
  • اگر زیاد مصرف شود روده و کلیه‌ها آسیب می‌بینند.
  • مصرف هم‌زمان با بسیاری از دارو‌ها مانند آنتی‌هیستامین‌ها و دارو‌های مدر‌کننده تداخل ایجاد می‌کند.
  • در دوران بارداری و شیر‌دهی توصیه نمی‌شود.

چه کسانی نباید دمنوش گزنه را مصرف کنند؟

  • زنان باردار و شیر‌ده
  • بیماران با فشار خون پایین و مشکلات گوارشی
  • افراد دارای حساسیت

خواص دمنوش گزنه و مکانیسم تاثیرگذاری روی بدن

  • دارای ویتامین c و آهن است بنابراین از ریزش مو جلو‌گیری می‌کند و سبب زیبایی پوست می‌شود.
  • در درمان سرما‌خوردگی، کم‌خونی، فشارخون بالا، بیماری‌های جنسی و پوستی موثر است.

دمنوش گل ختمی برای سرماخوردگی

5. دمنوش برای سرماخوردگی: گل ختمی

گل ختمی یکی از گیاهان دارویی شناخته شده است که در درمان سرما‌خوردگی و حداقل 30 بیماری دیگر معجزه می‌کند. گل ختمی در تهیه‌ی دمنوش‌های ضد سرفه کاربرد زیادی دارد.

طرز تهیه‌ی دمنوش برای درمان گلودرد گل ختمی

دو قاشق سوپ‌خوری ریشه‌ی گل ختمی رنده شده را به یک لیوان آب در حال جوش اضافه و درجه‌ی حرارت را کم می کنیم تا 5 دقیقه دم بکشد.

میزان مصرف مجاز روزانه‌ی دمنوش گل ختمی

تعیین میزان مصرف بستگی به نوع بیماری و شرایط بیمار بستگی دارد و حتماً برای میزان مصرف باید با پزشک مشورت کرد.

قبل از مصرف به نکته‌ی زیر توجه کنید:

  • مصرف گل ختمی برای اکثر افراد بدون خطر است اما امکان دارد در صورت مصرف دارو‌های دیگر با آن‌ها تداخل داشته باشد.

خواص دمنوش گل ختمی و مکانیسم تاثیر‌گذاری روی بدن

گل ختمی در درمان بیماری‌هایی نظیر سنگ کلیه، زخم معده، سرطان، اختلالات تنفسی، تورم‌های پوستی و بسیاری بیماری‌های دیگر به‌کار می‌رود. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید دمنوش سرماخوردگی و خرید دمنوش سرماخوردگی عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

چه کسانی نباید دمنوش گل ختمی بنوشند؟

  • زنان باردار و شیر‌ده
  • بیماران دیابتی و افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته‌اند

6. دمنوش برای سرماخوردگی: آویشن

یکی از راه‌‌های کنترل آب‌ریزش از بینی استفاده از نوشیدنی‌های داغ است که می‌توانند سبب دفع مواد تجمع‌یافته داخل بینی شوند. دمنوش آویشن کمک موثری برای کاهش علائم سرما‌خوردگی می‌کند.

طرز تهیه‌ی دمنوش آویشن برای آبریزش بینی

در یک لیوان آب جوش دو قاشق چای‌خوری آویشن بریزید و 5 دقیقه دم کنید. می‌توانید آن‌را با کمی عسل و نصف یک عدد لیمو‌ترش میل کنید.

میزان مصرف مجاز روزانه‌ی دمنوش آویشن

روزانه 3 تا 4 لیوان از این دمنوش می‌تواند کمک خوبی برای کاهش علائم سرماخوردگی باشد.

قبل از مصرف به نکات زیر توجه کنید:

  • از آن‌جایی‌که آویشن جزء گیاهانی است که مصرف آن برای جنین و روند زایمان خطرناک است، از این‌رو زنان باردار اجازه‌ی نوشیدن میزان خیلی کم این دمنوش را با مشورت پزشک معالج دارند.
  • اگر سابقه‌ی بیماری قلبی و زخم معده یا اختلال گوارشی دارید با تجویز پزشک این دمنوش را مصرف کنید.

خواص دمنوش آویشن و مکانیسم تاثیر‌گذاری روی بدن

  • گیاه آویشن به علت داشتن فنل، ضد‌عفونی‌کننده‌ای قوی است.
  • آنتی‌اکسیدان قوی و آنتی‌باکتریال است.
  • با خواص ضد‌ویروسی خود به درمان آب‌ریزش از بینی کمک می‌کند.
  • از پوسیدگی دندان جلو‌گیری می‌کند.
  • با تسریع گردش خون سبب جوان‌سازی بافت‌ها می‌شود.

چه کسانی نباید دمنوش آویشن را بنوشند؟

  • زنان باردار (مصرف خودسرانه در دوران بارداری سبب تولد و زایمان زود‌رس، سقط جنین و ایجاد انقباضات رحمی می‌شود)
  • افراد دچار حساسیت
  • بیماران سرطانی
  • کودکان زیر ده سال
  • بیماران دارای مشکل انعقاد خون
  • افراد مصرف‌کننده‌ی دارو‌های هورمونی
  • بیماران دچار کم‌کاری یا پر‌کاری تیروئید

سخن آخر:

برای درمان سرما‌خوردگی دمنوش‌های متعددی وجود دارند که در این مقاله به ذکر مختصری از آن‌ها پرداختیم. اما دقت کنید همان‌طور‌که برای مصرف دارو‌ها باید به پزشک مراجعه کنید، مصرف خود‌سرانه‌ی دمنوش‌ها و دارو‌های گیاهی هم می‌تواند مشکلات بسیاری را ایجاد کند. پس قبل از مصرف حتماً با یک متخصص مشورت کنید.