سمعک نامرئی و قابلیت های آن برای ناشنوایان

سمعک نامرئی بدون باتری
قیمت سمعک نامرئی بدون باتری :: سمعک نامرئی همان گونه که از نام آن پیداست مخفی است و هنگام قرارگرفتن در گوش کم‌شنوا، توسط دیگران قابل دیدن نیست. اما در مورد بدون باتری بودن، باید گفت که تمام ابزارهای الکترونیکی برای اینکه شروع و ادامه فعالیت نیاز به یک منبع تغذیه دارند.

انواعی از سمعک‌ها با باتری‌هایی در مدل‌های مختلف تولید و به بازار عرضه می‌شوند. عمر باتری سمعک‌ها در نمونه‌های مختلف از 5 تا 15 روز متفاوت است. این مسئله موجب ناراحتی اغلب کم‌شنوایان و خانواده‌هایشان شده است.

ازاین‌رو مدل‌های شارژی بهترین راه‌حل برای معضل تعویض و خرید باتری است. به‌ویژه برای سالمندان و کودکان یا افرادی که قدرت حرکتی ضعیف دارند، این کار برای آنها آسان نبوده و اتمام باتری سمعک برای آنها همانند کابوسی است که آنها را رها نمی‌کند. برای آگاهی از سمعک نامرئی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

قیمت سمعک نامرئی بدون باتری
آیا سمعک نامرئی بدون باتری وجود دارد؟
همان‌طور که پیش‌تر گفته شد، وجود یک منبع تغذیه در تمام ابزارهای الکترونیکی مثل سمعک، الزامی است؛ بنابراین سمعک نامرئی بدون باتری، اصلاً وجود ندارد و اصطلاحی است که بین مردم مرسوم شده است.

هیچ برندی تاکنون نتوانسته این آرزوی کم‌شنوایان را برآورده سازد. سمعک نامرئی بدون باتری در واقع سمعک‌های شارژی هستند که نیازی به تعویض باتری ندارند. در ساختار این نوع سمعک‌ها، باتری‌های لیتیومی یدی استفاده شده که بعد از اتمام شارژ به برق وصل می‌شوند.

مزیت سمعک‌های هوشمند شارژی
بزرگ‌ترین مزیت و ویژگی مثبت سمعک‌های هوشمند شارژی، عدم نیاز به تعویض مکرر باتری است. این سمعک‌ها، همانند موبایل یک باتری ثابت دارند و هنگامی که نیاز به شارژ مجدد داشته باشند با اتصال به برق در مدت‌زمان کوتاهی انرژی موردنیاز خود را دریافت می‌کنند و تا ساعت‌ها بدون نیاز به شارژ مجدد کار می‌کنند.

از دیگر مزایای سمعک‌های هوشمند شارژی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

عمر مفید باتری­های لیتیومی 5 سال است و در هر بار شارژ به‌اندازه 30 ساعت کار می­کنند.
این نوع سمعک‌ها برای سالمندان، کودکان و افرادی با ناتوانی‌های حرکتی بسیار کارآمد هستند.
عدم تعویض باتری به کاهش آلودگی محیط‌زیست کمک می‌کند. همچنین خانواده‌ها دیگر نگران گم‌شدن باتری‌های ریز در جای‌جای خانه و بلعیدن توسط کودکان نخواهند بود.
قیمت سمعک نامرئی بدون باتری
قیمت سمعک‌های هوشمند شارژی
تمامی برندها اقدام به تولید سمعک‌های نامرئی هوشمند با انواع تکنولوژی‌های مختلف کرده‌اند. قابلیت‌هایی همچون اتصال به موبایل و استفاده از اپلیکیشن‌های مخصوص و منحصربه‌فرد، سمعک‌های هوشمند را از هم متمایز می‌کند. ازاین‌رو بر اساس فناوری خاص برندهای مختلف، قیمت سمعک هوشمند شارژی 5 میلیون تومان به بالا عرضه می‌شوند.

بهتر است بدانید که برندهای مختلف، اقدام به تولید سمعک‌های جدیدی کرده‌اند و در ساخت مدل‌های جدید خود، از امکانات بهتر و بیشتری بهره برده‌اند. ازاین‌رو هنگام تعیین قیمت سمعک، به نام برند تولیدکننده توجه زیادی می‌شود.

بر اساس نرخ ارز جدید و واردات سمعک از برندهای مختلف برخی نمونه‌ها با قیمت 10 میلیون تومان و برخی دیگر تا 17 میلیون تومان به فروش می‌رسند. از جمله مدل‌های جدید برندها می‌توان سمعک‌های Resound One ، Belton Amaze،Phonak Marvel ، Phonak Paradise ، Oticon Opn S، Starkey Livio AL ، Widex Moment ، Signia Styletto X  را نام برد.

جمع‌بندی

سمعک نامرئی بدون باتری، در واقع سمعک‌هایی هستند که در داخل مجرای گوش قرار می‌گیرند و توسط فرد مخاطب کم‌شنوا قابل دیدن نیستند. قابلیت شارژ و عدم نیاز به تعویض باتری، محبوبیت آنها را دوچندان کرده است.

اغلب افراد به دلیل اتمام باتری و نیاز به خرید و تعویض باتری دچار مشکل هستند. باتری‌های لیتیومی – یدی همانند باتری موبایل به بدنه سمعک‌های هوشمند متصل بوده و با وصل شدن به برق شارژ می‌شوند. مدل‌هایی از این سمعک‌ها از برندهای مختلف تولید و روانه بازار می‌شوند. اختلاف قیمت هرکدام به دلیل تکنولوژی‌های جدید به‌کاررفته در آن است.

سمعک چیست و انواع آن در جهان کدام است؟

سَمعَک یا شنیدیار[۱] (به انگلیسی: Hearing aid) وسیله‌ای است که برای کمک به قدرت شنوایی طراحی شده است. در بیشتر کشورها سمعک به عنوان یکی از تجهیزات پزشکی کلاسه‌بندی شده‌است و از این رو برابر با مقررات ویژهٔ این‌گونه تجهیزات مورد توجه قوانین نظارتی قرار دارد. بر همین اساس تقویت کننده‌های صوتی کوچک شخصی (PSAPها: محصولات شخصی تقویت صوتی) یا دیگر سیستم‌های تقویت صدا نمی‌توانند به عنوان «سمعک» فروخته شوند. سمعک توسط شنوایی‌شناس تجویز و تنظیم می‌شود. سمعک در قدیم یک مخروط قیف‌مانند تقویت‌کننده بود.[۲] سمعک وسیله‌ای برای تقویت صداها برای افراد دچار کم شنوایی (از حدود ملایم تا عمیق) است. سمعک برای افرادی که دارای شنوایی طبیعی هستند، مناسب نیست. سمعک از سه قسمت اصلی زیر تشکیل شده‌است: میکروفون، مدار پردازنده و بلندگو (رسیور). اجزای دیگری همچون کنترل صدا، کلید برنامه، هوک و… نیز در سمعک‌هایی هست که جزء ابزار جانبی سمعک به‌شمار می‌روند. سمعک‌ها را می‌توان از چند نظر طبقه‌بندی کرد که مهم‌ترین آن‌ها شکل ظاهری و نوع پردازش سمعک است.

قطعات سمعک
سمعک دارای سه قطعهٔ مهم است: میکروفون، مدار پردازنده و بلندگو (رسیور).

میکروفون: کار میکروفون سمعک دریافت امواج صوتی و تبدیل آن‌ها به سیگنال‌های الکتریکی است. برای خرید سمعک در تهران اصل, از مراکز مطمئن تهیه خریداری کنید.
مدار پردازنده: در مدار پردازنده سمعک تمامی سیگنال‌های الکتریکی دریافت شده از سوی میکروفون پردازش و سپس تقویت می‌شوند.
بلندگو (رسیور): بعد از پردازش و تقویت سیگنال‌های الکتریکی، این سیگنال‌ها به وسیلهٔ بلندگوی سمعک دوباره به امواج صوتی تبدیل و به گوش استفاده‌کننده ارائه می‌گردد.
انواع سمعک
سمعک‌ها از لحاظ شکل ظاهری به گروه‌های زیر طبقه‌بندی می‌گردند:

سمعک جیبی
سمعک استخوانی (عینکی و هدباند)
سمعک داخل مجرا
سمعک داخل گوش
سمعک نامرئی (کاملا داخل گوش)
سمعک رسیور داخل مجرا
در سال ۲۰۰۷ سمعک جدیدی به شکل گوشواره وارد بازار دنیا شده‌است که اصطلاحاً سمعک گوشواره‌ای نامیده می‌شود. این سمعک که مخصوص خانم‌ها یا افرادی با کلاپس کانال گوش است توسط یک ایرانی بنام افشین امیری ججین طراحی و ساخته شده‌است.[نیازمند منبع]

معایب سمعک
به خاطر داشته باشید که سمعک‌های جدید و پیشرفته معایبی که شاید به گوشتان خورده باشد و شما را ترسانده باشد را ندارند. در زیر به دو مورد مورد آن اشاره می‌کنیم.

سردرد وخستگی
شاید روز اول کمی کلافه باشیدآن هم عادی است مغز و بدن انسان برای هر چیزی اولش گارد دارد مثلاً وقتی روز اول ورزش می‌کنید سریع خسته می‌شوید و آنقدر احساس درد دارید که همان‌جا می‌گویید دیگر ادامه نمی‌دهم. پس جا نزنید و صبر کنید تا مغزتان خودش را وفق دهد.

صدا در گوشتان می‌پیچد
شاید حس کنید که چقدر صدایتان بلندتر از حد عادی و طبیعی است. نگران نباشید همان‌طور که گفتیم زمان ناجی شما است. یادتان باشد که یک وسیله اضافی به سیستم شنوایی شما برای کمک اضافه شده‌است و شما طیف بسیار وسیعی از صداها را می‌شنوید.

چگونه این مشکلات برطرف می‌شود؟
۱. اول از همه خرید سمعک در تهران  مناسب را از جای درست تهیه کنید

به تنظیم سمعک خود اهمیت دهید
از سمعک خود به نحو احسنت مراقبت کنید
از شنوایی‌شناس خود مشاوره بگیرید و مشکل خود را با او درمیان بگذارید
سمعک از لحاظ تکنولوژی
سمعک‌ها از لحاظ تکنولوژی به گروه‌های زیر طبقه‌بندی می‌گردند:

سمعک آنالوگ
سمعک دیجی تریم
سمعک دیجیتال
سمعک هوشمند
سمعک تریبیت شونده
مزایای استفاده از سمعک دو گوشی عبارت است از:

توانایی جهت‌یابی اصوات بهتر می‌شود.
فهم گفتار در محیط‌های پر سر و صدا بهبود می‌یابد.
صداها بهتر و راحت‌تر شنیده می‌شوند.
درک گفتار در مکالمه‌های گروهی افزایش می‌یابد.
کیفیت صدا بهتر می‌شود.
نکاتی کار آمد در انتخاب سمعک خوب:

سمعک وسیله الکترونیکی بسیار پیشرفته‌ای است که مستقیماً در پیشبرد ارتباط کاربر آن با اطرافیان) خانواده، همکاران، دوستان (و در عین حال محیط اطراف تأثیرگذار است. سمعک‌ها از نظر شکل ظاهری و مهم‌تر از آن از نظر مدارات داخلی تفاوت‌های گوناگونی دارند؛ بنابراین انتخاب یک سمعک خوب و مناسب به عوامل متعددی بستگی دارد از جمله این عوامل می‌توان به مشاوره با یک شنوایی‌شناس مجرب اشاره کرد.

بهترین فرد برای ارزیابی شنوایی و تجویز سمعک متخصص شنوایی‌شناس است که با علم بر این موضوع می‌تواند در انتخاب سمعک مناسب کمک کند. در زمینه شنوایی‌شناسی کودکان، حساسیت بیشتر است زیرا کودکان نمی‌توانند مشکلات شنیداری خود را بیان کنند از این رو توجه والدین به کیفیت شنوایی کودک بخصوص در زمینه حرف زدن و توانایی ارتباط برقرار کردن وابسته به تنظیم درست سمعک و ارزیابی‌های متدام در طول سال‌های کودکی است.

سمعک‌های موجود در بازار ایران
برندهای سمعک در ایران متنوع هستند و اکثر شرکتهای معتبر در حوزه شنوایی محصولات خود را به صورت مستقیم برای ایران ارسال می‌کنند. این شرکت‌ها معمولاً دارای نمایندگی مستقیم در ایران هستند. شرکت‌های تولیدکننده سمعک که در ایران محصولات آن‌ها در دسترس هستند به شرح زیر می‌باشند.

زیمنس
اتیکن
ویدکس
فوناک
یونیترون
استارکی
ریساند
پیورتن
بلتن
ای&ام
رکستن
آدیفن
هنساتن
برنافن
و…

مراحل تجویز و ارائه سمعک
معاینه و ارزیابی شنوایی
مشاوره صحیح در رابطه با سمعک
تجویز سمعک و در صورت نیاز قالبگیری
تنظیم سمعک و پیگیری های بعدی.در واقع سمعک یک پروتز تخصصی وابسته به خدمات مرتبط به آن است و بهتر است چندین جلسه با استفاده از کامپیوتر و نرم افزار های تخصصی روی گوش فرد تنظیم شود تا فرد بعد از مدتی بتواند از سمعک خود استفاده کند.
بسیاری از کاربران نمیدانند بسیاری از مشکلاتشان با مراجعه به مراکز شنوایی و سمعک برطرف خواهد شد.

منبع: https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%85%D8%B9%DA%A9

خواص و کاربرد زنجبیل از اسنپ اکسپرس

اگر اهل داروهای عطاری و گیاهی باشید، حتماً اسم زنجبیل به گوشتان خورده است. زنجبیل گیاهی گل دهنده است که خواستگاه آن آسیای شرقی است. این گیاه آن‌قدر خاصیت دارد که از قدیم‌الایام پای ثابت درمان بسیاری بیماری‌ها بوده است. همچنین آن‌قدر قابلیت دارد که می‌توان از زنجبیل به‌عنوان ادویه، نوشیدنی و همچنین چای نیز استفاده کرد. حال با ما همراه باشید تا بیشتر درباره خواص زنجبیل صحبت کنیم.

خواص زنجبیل در درمان کبد چرب

زنجبیل گیاهی است که خاصیت‌های فراوانی دارد. یکی از این خاصیت‌ها کمک به درمان کبد چرب است. همچنین این ادویه با دارا بودن مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان  بسیار قوی، باعث کاهش گلیسیرید خون می‌شود که در نهایت پروسه درمان کبد چرب را بهبود می‌بخشد. این گیاه ترکیباتی مفیدی در خودش دارد که می‌تواند مواد سمی و مضر را از کبد خارج کند. به همین خاطر به افرادی که از مشکلات کبدی رنج می‌برند توصیه می‌شود که اول صبح ناشتا آب زنجبیل تازه میل کنند تا کبدشان به طور کامل پاک‌سازی شود. اگر می‌خواهید در این زمینه اطلاعات بیشتری کسب کنید پیشنهاد می‌کنیم مقاله برای هضم راحت غذا چه بخوریم مطالعه کنید.

خواص زنجبیل در درمان سرماخوردگی

سرماخوردگی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که معمولاً در فصل زمستان و گاهی اوقات در سایر فصول، افراد به آن سالی حداقل یک‌مرتبه مبتلا می‌شوند. سرماخوردگی، بیماری شدیدی نیست اما برای چند روز تا چند هفته ممکن است فعالیت‌های روزمره شما را تحت‌تأثیر قرار دهد. علائم سرماخوردگی در روزهای اولیه معمول شامل آبریزش بینی، تب و لرز و خارش گلو و حلق نمایان می‌شود. حال یکی از مواردی که در درمان سرماخوردگی تأثیرگذار است، گیاه زنجبیل است. این گیاه باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود و به بدن کمک می‌کند تا انرژی بیشتری برای پیشگیری و مقابله از سرماخوردگی داشته باشد. همچنین اگر طرز تهیه چای ماسالا را یاد بگیرید می‌تواند در درمان سرماخوردگی بسیار مؤثر عمل کند. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید زنجبیل و خرید زنجبیل عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

یکی دیگر از خواص زنجبیل این است که به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند مجرای تنفسی را باز کنند. علاوه بر این غدد مخاطی را تحریک کرده و باعث می‌شود علائم سرماخوردگی زودتر بهبود یابند. همچنین اگر زنجبیل تازه ولی خشک نشده مصرف کنید می‌تواند از ورود باکتری‌های مضر به بدن جلوگیری کرده و آن‌ها را از بین ببرد. حال شما می‌توانید زنجبیل را با مواد دیگری مانند موارد زیر ترکیب کرده و میل کنید:

خواص چای زنجبیل، عسل و آبلیمو:
اگر می‌خواهید از خواص زنجبیل بهره‌مند شوید، باید آن را به‌صورت ادویه یا دم‌نوش میل کنید؛ زیرا خود گیاه زنجبیل به‌خودی‌خود قابل مصرف نیست. چای زنجبیل، عسل و آبلیمو یکی از دم‌نوش‌های مؤثر برای درمان و پیشگیری بیماری سرماخوردگی است. همچنین باعث می‌شود علائم ناشی از این بیماری را التیام می‌بخشد. عسل نیز دارای خاصیت تسکین‌دهنده درد است و خارش داخلی گلو را بهبود می‌بخشد. آبلیمو نیز سرشار از ویتامین C و پر از فیتوکمیکال است که باعث می‌شود سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. همچنین می‌توانید با یادگیری طرز تهیه دمنوش به، بیماری سرماخوردگی را به‌سرعت درمان کنید.

خواص چای زنجبیل، عسل آبلیمو + میخک:
اگر دچار بیماری سرماخوردگی و گرفتار مشکلاتی همچون سینوس هم شدید، به ترکیب زنجبیل و عسل و آبلیمو، میخک را نیز اضافه کنید. به این دلیل که میخک به همراه عسل تأثیر آرامش‌بخش فوق‌العاده‌ای برای بدن دارد و باعث باز کردن راه‌های بینی و سینوس شما می‌شود.

خواص زنجبیل در درمان سنگ کلیه
اگر از درد سنگ کلیه رنج می‌برید دوای درد شما زنجبیل است. همچنین اگر سابقه خانوادگی درد کلیه را دارید و مرتب دچار این معضل می‌شوید، خوردن زنجبیل را در رژیم غذایی خود قرار دهید. زنجبیل را می‌توانید به‌صورت چای یا دمنوش میل کنید. مخصوصاً اگر عادت به خوردن چای دارید چه خوب است که به‌جای چای خالی، خود را به خوردن چای زنجبیل عادت دهید.

خواص زنجبیل در پیشگیری از دیابت

مطمئناً اسم دیابت به گوشتان خورده است؟ این یک بیماری متابولیک است که برخی افراد از زمان تولد با آن درگیر هستند. برخی دیگر نیز در طول زندگی به آن مبتلا می‌شوند. کسانی که دیابت دارند باید به‌صورت مداوم حواسشان به میزان قند خونشان باشد. به همین خاطر به طور مرتب انسولین تزریق می‌کنند تا از بالا رفتن قند خونشان جلوگیر کند. افرادی که دچار دیابت هستند می‌توانند با نظر پزشک زنجبیل را در رژیم غذایی خود قرار دهند. این خوراکی خواص ضد دیابت دارد و مصرف آن می‌تواند سطح قند خون بدن را کاهش دهد؛ بنابراین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. به جز خواص زنجبیل، پیشگیری از دیابت نیز جزو خواص چای سبز محسوب می‌شود.

طریقه مصرف زنجبیل:
ریشه زنجبیل طبیعی را به‌جای محصولات فراوری شده زنجبیل مصرف کنید. محصولاتی که در سوپرمارکت‌ها با طعم زنجبیل وجود دارند فاقد ارزش غذایی هستند. محصولاتی مانند نوشیدنی با طعم زنجبیل، سالاد با طعم زنجبیل و سالاد با طعم زنجبیل. سعی کنید تمام این موارد را خودتان به‌صورت طبیعی تهیه کنید. به‌عنوان‌ مثال پودر زنجبیل را روی سالاد بریزید یا از دم‌نوش‌های طبیعی و دست‌ساز استفاده کنید.
اگر می‌خواهید خواص زنجبیل وارد بدنتان شود، خوردن آن را تبدیل به عادت کنید. مصرف منظم زنجبیل در طی مدت حداقل شش هفته می‌تواند در مدیریت دیابت تأثیرگذار باشد. از طرفی دیگر مصرف بیش از حد آن نیز بسیار مضر است.
عادت کنید که یک پارچ شربت زنجبیل (لیموناد زنجبیل سرد) همیشه در دسترستان باشد تا همیشه خود و خانواده‌تان از خواص زنجبیل بهره‌مند شوید.
خواص زنجبیل در درمان مشکلات قاعدگی

بانوان در دوران قاعدگی دچار دردهایی را در بدن خود احساس می‌کنند. از زمان قدیم تا به الان بانوان برای تسکین درد دوران قاعدگی زنجبیل را مصرف می‌کردند. طبق یک تحقیق پزشکی که روی ۱۵۰ زن انجام شد متوجه شدند زنانی که در سه روز اول دوران قاعدگی‌شان ۱ گرم زنجبیل خوردند، درد کمتری را احساس کردند. زنجبیل با خاصیتی که دارد می‌تواند به‌اندازه داروهای ایبوپروفن و مفنامیک اسید مثمر ثمر باشد. حال اگر شما در زمان پریودی‌تان با درد زیادی مواجه شدید، حتماً این ادویه را در رژیم غذایی‌تان قرار داده و آن را به‌صورت دم‌نوش یا چای مصرف کنید. همچنین می‌توانید با خواندن طرز تهیه نوشیدنی خنک برای تابستان، دوران پریودی آسان‌تری را در روزهای گرم تجربه کنید.

تأخیر در شروع دوران قاعدگی و اصطلاحاً عقب افتادن پریودی در بانوان بسیار استرس‌آور است. ترس از یک بارداری ناخواسته ممکن است ذهن شما را به‌شدت درگیر کند. حال با استفاده از انواع دمنوش برای پریود شدن سریع می‌توانید این مشکل را حل کنید. یکی از خواص زنجبیل این است که باعث می‌شود این مشکل در بانوان به‌سرعت برطرف شده و ذهن آن‌ها از استرس دور شود.

جمع‌بندی

در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس درباره خواص زنجبیل صحبت کردیم. همان طور که می‌دانید این گیاه خواص زیادی دارد که می‌تواند در درمان بیماری‌های مختلف از جمله سرماخوردگی، کلیه درد، دیابت و… مؤثر ثمر عمل کند. با این وجود شاید خوردن خود گیاه زنجبیل خیلی خوشایند همه نباشد و مزه خوبی ندهد. به همین دلیل بهتر است که شما آن را به‌صورت چای زنجبیل یا دم‌نوش زنجبیل میل کنید. شما تمام موادی را که لازم دارید می‌توانید از طریق اپلیکیشن اسنپ اکسپرس تهیه کنید. کافی است آن را از طریق گوگل‌پلی یا کافه‌بازار دانلود کرده و هرآنچه را که نیاز دارید مانند محصولات سوپرمارکتی سفارش دهید.

سؤالات متداول

چند مورد از خواص زنجبیل را نام ببرید؟
درمان میگرن و سردرد، پیشگیری از سکته، درمان سرماخوردگی.

آیا زنجبیل در درمان سرفه مؤثر است؟
بله زنجبیل به خاطر دارا بودن مقدار زیادی ویتامین سی می‌تواند سرفه کردن را بهبود بخشد.

منبع: https://mag.snapp.express/benefits-of-ginger/

خواص و کابرد شگفت انگیز سماق

سماق چه خواصی دارد؟

قصد داریم در مورد خواص سماق مطالبی را برای شما قرار دهیم، سماق یک ادویه می باشد که در نواحی شیب دار و کوهستانی رشد می کند. درخت سماق به شکل وحشی می باشد. طبع سماق خشک و سرد می باشد و دارای آنتی اکسیدان های فراوان است.

سماق را در هنگام مصرف گوشت کوبیده مصرف می کنند. این ادویه دارای خواص زیادی برای سلامت جسم می باشد که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد. سماق دارای ترکیبات مختلفی از ویتامین های مختلف می باشد.

خواص سماق برای سلامتی

جلوگیری از سکته

سماق دارای امگا سه و ویتامین سی می باشد که برای جلوگیری از سکته در بدن بسیار کاربرد دارد. آنتی اکسیدان های موجود در سماق با رادیکال های آزاد بدن مبارزه می کند.

ضد سرطان

سماق یک ادویه ضد سرطان به حساب می آید. این ادویه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان ضد سرطان محسوب می شود.

راحت لاغر شو!

مشاهده

تبلیغ

درمان آرتروز

از دیگر خواص سماق می توان به درمان آرتروز اشاره کرد. این گیاه به دلیل خاصیت ضدالتهابی که دارد باعث می شود تا درد آرتروز تسکین پیدا کند.

مانع پیری زودرس

سماق به دلیل داشتن ویتامین سی فراوان باعث می شود تا با سلول های مرده پوست مبارزه کرده و به درمان چین و چروک صورت کمک کند. این امر باعث می شود تا از پیری زودرس جلوگیری شود. اگر می خواهید یک ماده ضد پیری داشته باشید سماق میل کنید.

خواص سماق برای کبد چرب

سماق دارای آنتی اکسیدان های مختلف می باشد که باعث سم زدایی از کبد شده و برای افرادی که دچار بیماری کبد چرب هستند بسیار مفید می باشد.

درمان لثه و سفید کننده دندان

سماق دارای ترکیبات مختلفی از ویتامین های سی می باشد که در تسکین درد دندان و همچنین تقویت لثه موثر است. این گیاه عالی برای درمان بیماری های لثه کاربرد دارد و یک سفید کننده دندان محسوب می شود.

خواص سماق برای لاغری

کسانی که به دنبال لاغری و چربی سوزی هستند بهتر است سماق مصرف کنند. سماق نقش مهمی برای لاغری دارد، ترکیب ویتامین سی موجود در این گیاه باعث می شود تا چربی سوزی عالی داشته باشید.

کنترل قند خون

کسانی که بیماری دیابت دارند بهتر است از سماق استفاده کنند، سماق باعث می شود تا قند خون در بدن کنترل شود.

مانع از بیماری های عروق

سماق دارای تانن می باشد که این امر باعث می شود تا از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری شود. شما می توانید برای تنظیم ضربان قلب سماق میل کنید.

آرامبخش گلو درد

کسانی که به دلیل سرماخوردگی دچار گلو درد می شوند می توانند از سماق کمک بگیرند. برای این امر می توانید مقداری سماق را در یک لیوان آب بجوشانید و غرغر نمایید تا گلودرد شما بهبود پیدا کند.

ضد هپاتیت B

بخش های آبی رنگ گیاه سماق باعث می شود که برای درمان هپاتیت ب بسیار موثر باشد. محققان سماق را ضد هپاتیت ب می دانند.

خواص سماق برای گند زدایی

سماق دارای خواص ضد میکروبی می باشد، شما می توانید برای ضدعفونی کردن و گندزدایی نقاط مختلف از سماق بهره بگیرید.

درمان حساسیت های پوستی

خیلی از افراد از بیماری های مختلف پوستی مانند خارش و حساسیت پوستی رنج می برند. برای درمان حساسیت های پوستی می توانید ضماد سماق را تهیه کرده و بر روی قسمت های حساس پوست قرار دهید.

خواص سماق برای درمان بواسیر

شما می توانید برای درمان بواسیر از سماق استفاده کنید، برای اینکار می توانید دم کرده سماق را تهیه کرده و میل کنید. این کار باعث می شود تا بواسیر درمان شود.

کم نمودن خونریزی عادت ماهانه

کسانی که در دوره عادت ماهانه خود خونریزی زیادی دارند می توانند سماق را به شکل دم کرده و جوشیده میل کنند چرا که باعث کنترل خونریزی عادت ماهانه می شود.

بهبود زخم های سطحی

سماق به دلیل خواص ضد قارچی و ضد ویروسی که دارد باعث می شود تا در درمان زخم های سطحی استفاده شود.

آرامبخش معده

کسانی که مشکلات معده و گوارش دارند اگر بخواهند از طریق طب سنتی به درمان بیماری گوارشی خود بپردازند حتما سماق را در رژیم خود قرار می دهند. سماق برای درمان این بیماری ها موثر است.

خاصیت تب بر سماق

پودر سماق دارای خواص ضد التهابی برای بدن می باشد که باعث می شود تب در بدن کاهش پیدا کند. اگر تب دارید بهتر است سماق میل کنید.

کاهش تعریق

شما می توانید برای کاهش تعریق بدن از دم کرده سماق استفاده کنید. این کار باعث می شود تا میزان تعریق شما کم شود.

خاصیت سماق برای مو

علاوه بر موارد گفته شده سماق برای سلامت مو نیز موثر است. در زمان های گذشته برای تیره کردن رنگ مو برگ درخت سماق را جوشانده و بر سر قرار می دادند.

درمان انزال زودرس

مردانی که دچار زودانزالی هستند می توانند از این سماق کمک بگیرند. سماق برای درمان انزال زودرس بسیار کاربردی است. برگ درخت سماق را با بارهنگ ترکیب کرده و در پایین آلت تناسلی خود قرار دهید.

کاربرد سماق در صنعت

علاوه بر خواص گفته شده سماق در صنعت نیز کاربردی است. از سماق در دباغی برای نرمی و براق شدن انواع چرم ها استفاده می شود.

خاصیت سماق برای کودکان

سماق برای کودکان یک گیاه عالی محسوب می شود چرا که باعث رشد کودک می شود و اشتها آور می باشد. برای کودکانی که دچار اسهال هستند بسیار مفید است. ضدآلرژی می باشد و به دلیل طعم عالی که دارد مورد علاقه کودکان است. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید پودر سماق و خرید پودر سماق عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

مناسب دوران نقاهت

طبق گفته محققان عصاره سماق برای کسانی که می خواهند روند تسریع بیماری آنها با سرعت بیشتر انجام شود بسیار مفید می باشد. سماق بهترین گیاه برای دوران نقاهت است.

خاصیت سماق در بارداری

مادران باردار می توانند از سماق بهره بگیرند. چرا که ترکیب پودر سماق با زیر و آب یکی از داروهای گیاهی عالی برای درمان تهوع در این دوران است. همچنین بانوانی که ترشحات واژن زیادی دارند می توانند در آب جوشیده شده با سماق، نشسته تا این مشکل برطرف شود.

شما می توانید در آینده سماق را بیشتر در رژیم روزمره خود قرار دهید چرا که این گیاه دارای فواید زیادی برای سلامت بدن می باشد.

همه چیز در مورد پودر پیاز

برای تهیه پودر پیاز خانگی، پیاز سفید انتخاب کنین یا حداکثر زرد. اول پیاز را خشک و بعد پودر کنید. پیاز خشک را به عنوان ادویه به انواع ماهی،کروتان و … می زنیم. توی کباب تابه ای و مایه های گوشتی که نمیخوایم پیاز تازه توش آب بندازه هم میشه استفاده کرد.

از پودر پیاز برای تهیه بعضی از سس ها مثل سس کچاب خونگی، تهیه آرد سوخاری خونگی (مخصوص مرغ و ماهی)، برای طعم دار و  مزه دار کردن گوشت ها، بعضی از رولت های گوشتی و … هم میشه استفاده کرد.

من پودر پیاز رو تو سوپ میریزم باعث میشه لعابدار و خوشمزه بشه و مصرف دیگه هم واسه دمی عدس یا لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی وقتی داره میچوشه نزدیک اخر کار که میخوای دم بذاری بریز داخل پلو معرکه میشه.

روش خشک کردن پیاز و تهیه پودر پیاز در منزل

چه پیازی برای خشک کردن مناسب است؟

پیاز قرمز برای پودر کردن مناسب نیست، زیرا دارای بافتی ظریف و حساس با رنگی بنفش می باشد، این نوع پیاز عطر و طعم ملایمی دارد جهت خام خواری بسیار مناسب است. اگر این پیاز حرارت ببیند به بافت های آن آسیب رسیده و بسیاری از خواص خود را از دست می دهد.
پودر پیاز سفید نوع عالی نسبت به پودر پیاز زرد  دارد و بهترین مصرف این نوع پیاز در سس های مختلف و سالسا خصوصا خانم  های خانه دار می باشد.
پودر پیاز زرد محبوب ترین پودر چه از نظر طعم، چه از نظر قیمت است و سرآشپزها این نوع بیشتر خریداری کرده و در غذاهای خود استفاده می کنند؛ این نکته حائز اهمیت است که هر دو پودر پیاز در ظاهر سفید  و روشن و عطری تند دارند.

خشک کردن پیاز در فر 

فر را داغ کنید و روی کمترین درجه (حدود ۶۰ الی ۸۰ درجه سانتیگراد) قرار دهید. روی سینی کاغذ روغنی بندازید و برش های پیاز را روش پهن کنید.

مدتی حدود ۶ ساعت یا بیشتر زمان میبره تا کاملا خشک بشه . البته به نازکی خلال ها و مقدار و حجم پیاز بستگی داره و اینکه چقدر داخل سینی پخش شده باشه. برای خرید پودر پیاز و خرید پودر پیاز عمده، بهتر است به فروشگاه‌های معتبر مراجعه شود.

این روش باید درب فر را کمی باز بگذارید تا پیازها پخته نشن.

گاهی پیازها را چک کنید و هر ۳۰ دقیقه یکبار آنها را بچرخونید تا به طور یکنواخت خشک بشن.

در پایان پیازها را در دمای اتاق خنک کنید و آنها را در یک شیشه دربسته نگه دارید.

خشک کردن پیاز با مایکروفر

خشک کردن پیاز یه موردی که داره جذب سریع میکربه. به خاطر این مثل میوه و سبزی نمیشه تو محیط بذاریش تا کم کم خشک بشه.

من به خاطر این که سرعت عمل بالا بره پیاز رو نازک حلقه کردم و حدود ۶ دقیقه گذاشتم تو ماکروفر و روی کانوکشن تنظیم کردم تا آبش کشیده بشه.

البته نه در حدی که پیاز ها برشته بشن.

هر از گاهی سر می زدم و پیازها رو با چنگال بالا پایین کردم تا پخش بشن و بهتر هوای داغ بهشون بخوره.

بعد از ۶ دقیقه که پیاز رو از ماکرو در آوردم. کاملا خشک نشده بود. در واقع رطوبتش کشیده شده بود در عین حال نرم بودن.

بعد هم گذاشتم رو شوفاز تا خشک خشک بشه و بتونم آسیابش کنم.

خشک کردن پیاز به روش سنتی

می  تونین پیازها را خیلی خیلی نازک خلالی کنین و رو یه پارچه تمیز و در مسیر باد و نور خورشید یا پنکه پهن کنین. هر از چند گاهی با دست زیر و رو کنین.

بهتره زیر اون پارچه را هم روزنامه زیاد پهن کنین که رطوبت را به خودشون بگیرن.

خشک کردن پیاز روی بخاری یا شوفاژ

می تونین ورق آلومینومی رو بگذارید رو بخاری یا شوفاژ و حلقه های پیاز رو روش بچینید تا خشک بشن.

پودر کردن پیاز خشک 

بعد از خشک کردن پیاز اون را با آسیاب پودر کرده و در ظرف در بسته و جای خنک و خشک نگهداری کنید.

می تونید پیاز خشک را زمان استفاده پودر کنید.

نکات مهم در خشک کردن پیاز و تهیه پودر پیاز

توجه کنید که هر چه قدر دمای فر پایین تر و مدت خشک شدن بیشتر باشه پودر پیاز شما روشن تر و خوشگل تر میشن!
سعی کنید از پیاز قرمز برا تهیه پودر پیاز استفاده نکنید.
میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با دمای فوق العاده کم و شعله پخش کن حتی میشه روی سماور هم قرار بدید فقط مدت خشک شدن خیلی زیاد میشه!
از هر یک عدد پیاز بزرگ شاید ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز به دست بیاد!

نگهداری پودر پیاز

*توصیه می‌شود بعد از تهیه پودر پیاز آن را در داخل ظرفی در دار بریزید و در داخل یخچال قرار دهید.

*باید دقت کنید هر بار که از پودر پیاز استفاده می‌کنید، در آن را بلافاصله ببندید. چرا که در طول مدت زمان زیاد، اگر در آن به کرات باز شود، پیازها رطوبت می‌گیرند.

*نکته‌ای که برای تهیه پودر پیاز و انتخاب تعداد پیازها باید حتما بدانید این است که هر یک عدد پیاز معادل یک قاشق غذاخوری پودر پیاز می‌دهد. بنابراین سعی کنید پودر پیاز را به میزان  مصرف یک تا دو ماهه برای خود تهیه کنید. چراکه اگر میزان زیادی پودر پیاز تهیه کنید، مدت زمان زیادی در یخچال خواهد ماند. ما پودر پیازی که بیشتر از یک تا دو ماه در یخچال بماند را برای مصرف توصیه نمی کنیم.